簡単♡なんちゃってお好み焼き風卵焼き
みつ☆る @cook_40055098
粉もなし！！
たまごメインのお好み焼き風卵焼きです。
簡単！！混ぜて焼くだけ〜♪
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りが余ってしまい、何かこれで作れないものかと考えて作りました。
広島県人なので、パッとお好み焼きがすぐ思い浮かび…これになりました！！（笑）
簡単♡なんちゃってお好み焼き風卵焼き
粉もなし！！
たまごメインのお好み焼き風卵焼きです。
簡単！！混ぜて焼くだけ〜♪
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りが余ってしまい、何かこれで作れないものかと考えて作りました。
広島県人なので、パッとお好み焼きがすぐ思い浮かび…これになりました！！（笑）
作り方
- 1
ボールに卵を割り入れ、細く刻んだキャベツ、天かす、青ネギ、しょう油を入れて混ぜ合わせる。
- 2
熱した卵焼きフライパンに油を入れ、1を流し入れる。
-
- 3
菜箸で所々穴を開け、空気を入れながら焼く。
-
- 4
ヘラなどで、半分ずつひっくり返す。
※卵焼きのように巻かなくても大丈夫です。
-
- 5
残り半分もひっくり返して焼けたら、一口サイズに切る。
-
- 6
一口サイズに切った卵焼きをお皿に盛りつけて、お好みソースをかけたら、出来上がり！！
-
- 7
※お好みで、マヨネーズや青のりをかけたら、よりお好み焼き風になります！！
コツ・ポイント
卵焼きフライパンで焼くと、いい厚さになります。
巻かなくてもいいから、失敗なしです。
お好みで、紅しょうが、ちくわなど普段お好み焼きに入れる材料を入れると、ボリューム感っぷりになりますよ♪
似たレシピ
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□お好み焼きっぽい卵焼き□ □お好み焼きっぽい卵焼き□
材料混ぜて焼くだけ超簡単！卵1ｺだけどすごくﾎﾞﾘｭｰﾑがでますよ❤2009/3/19 話題入りありがとうございます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19581321
