Pizza al zucchini 💚

Cami Q ✿ @cook_camiQu
Paso a paso
- 1
Rallar los zucchinis y colocarlos en un bowl con sal.
- 2
Dejar reposar hasta que la sal libere todo el líquido de los zucchinis rallados.
- 3
Colar, o escurrir bien con un paño limpio, o con las manos.
- 4
Añadir huevo de a uno e ir integrando, buscamos una masa húmeda pero no con exceso de líquido. Agregar pimienta y condimentos a gusto, agregar la harina de garbanzos y mezclar todo.
- 5
Estirar a modo de base, pareja en placa para horno aceitada y precocinar durante 15 minutos a temperatura media. Luego colocar la salsa, el queso y toppings y terminar de cocinar en horno fuerte hasta dorar.
- 6
- 7
Cortar y a disfrutar 💚
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cami Q ✿ le encantará ver cómo quedó.
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