Ayam Cendawan Shiitake

shazrina
shazrina @nur_shazrina

#CookpadApron2025
#Week16

-ayam
-halia
-cili
-cendawan

Ayam Cendawan Shiitake

6 orang bercadang membuatnya

#CookpadApron2025
#Week16

-ayam
-halia
-cili
-cendawan

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
2-3 orang
  1. 5 ketulayam
  2. 2 incihalia(hiris)
  3. 3 ulasbawang putih(tumbuk)
  4. 5 tangkaicili kering
  5. 4 sbminyak bijan
  6. 1 1/2 sbsos tiram
  7. 1 sbkicap pekat
  8. 3 sbkicap lemak manis
  9. 5 ketulcendawan shiitake(potong 4)
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyagaram

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Panaskan minyak bijan. Tumis halia, bawang putih dan cili kering sampai kekuningan.

    Masukkan ayam bahagian kulit letak pada permukaan periuk. Biar sampai kulit ayam keperangan.

  2. 2

    Masukkan sos tiram, kicap pekat, kicap lemak manis dan garam. Kacau rata. Masukkan cendawan shiitake. Kacau sebati.

  3. 3

    Masukkan air dan masak sampai ayam empuk.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
shazrina
shazrina @nur_shazrina
pada
24yo | baking and cooking all food👩‍🍳🍪
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya