ブロッコリーの和風チーズ和え

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ブロッコリーの和風チーズ和え

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材料

4人分～
  1. ブロッコリー 1株
  2. レモン塩 小さじ1/4
  3. 〇塩胡椒 少々
  4. 〇粉チーズ 20グラム
  5. 〇めんつゆ 大さじ１～
  6. 〇鰹節 10グラム

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは、小房に分ける。茎の部分は、薄く切る。ボールに入れラップしレンジ６００W2分半チンする。

  2. 2

    ①をザルにあけレモン塩を振り、ザルを振ってレモン塩を全体に混ぜる。

  3. 3

    ②に〇を追加、さっと混ぜる。粗熱が取れたら冷蔵庫で保存。
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