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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 1tomate bueno
  2. Cebolla morada
  3. Rábano
  4. Cereza
  5. Aguacate
  6. Sal en escamas
  7. Aove
  8. Al gusto vinagre balsámico

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Le hacemos unas líneas en la piel al tomate y lo escaldamos hasta que se vea que la piel se separa

  2. 2

    Lo sacamos y lo pelamos, guardar en el frigorífico

  3. 3

    Trocear al gusto el tomate y los demás ingredientes en láminas lo más finas que se pueda

  4. 4

    Montar el plato y aliñar con la sal, el orégano y un buen chorro de aove junto con un vinagre balsámico

  5. 5

    Y a disfrutar

  6. 6
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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