Καραμελωμένα νεκταρίνια

kimwlos
kimwlos @kimwlos
Αθήνα, Αττική, Ελλάδα

Νόστιμα ζουμερά και από άλλη διάσταση!
Εγώ τα σέρβιρα πάνω σε γιαούρτι για πρωινό.

#ποδιά2025

Καραμελωμένα νεκταρίνια

3 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Νόστιμα ζουμερά και από άλλη διάσταση!
Εγώ τα σέρβιρα πάνω σε γιαούρτι για πρωινό.

#ποδιά2025

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15 λεπτά
1 μερίδα
  1. 1νεκταρίνι
  2. 1 κουτ.σούπαςκονιάκ
  3. 1 κουτ.σούπαςμπαλσάμικο
  4. 1γιαούρτι
  5. Λίγαφιστίκια Αιγίνης για το σερβίρισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά
  1. 1

    Πλένουμε και κόβουμε τα νεκταρίνια σε φέτες. Ζεσταίνουμε καλά ένα αντικολλητικό τηγάνι και τοποθετούμε τις φέτες από το νεκταρίνι. Γυρνάμε να ζεσταθούν και από τις δυο πλευρές.

  2. 2

    Σβήνουμε με το κονιάκ και αφήνουμε να εξατμιστεί.

  3. 3

    Προσθέτουμε το μπαλσάμικο και ανακινούμε να πάει παντού. Σβήνουμε το μάτι και αφήνουμε να κρυώσει λίγο.

  4. 4

    Σερβίρουμε όπως μας αρέσει, πάνω σε σαλάτα, σκέτα ή πάνω σε γιαούρτι με τριμμένα φιστίκια Αιγίνης.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
kimwlos
kimwlos @kimwlos
στις
Αθήνα, Αττική, Ελλάδα
Φτάσε όπου δεν μπορείς!!!Είμαι η kimwlos (με σήμα την φώκια), κατά κόσμον Δήμητρα μέλος της συνταγοπαρέας από το 2011. Γιαννιώτισσα γέννημα θρέμμα αλλά και κρητικιά εκ γάμου.Αγαπώ το καλό φαγητό, λατρεύω τη ζαχαροπλαστική και πάντα μου αρέσει να δοκιμάζω νέες συνταγές. Στο ελεύθερο χρόνο μου μαθαίνω παραδοσιακούς χορούς.Μεγάλη αγάπη η Κρήτη και η παράδοση, είτε μαγειρική είτε χορευτική είτε μουσική, είμαι κορίτσι παραδισιακό πως να το κάνουμε.Θα με βρεις και στο instagram: https://www.instagram.com/kimwlos/Όλες οι συνταγές μου και στο cookwithdimitra.com
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές