幼児・完了期 毎朝食べてる野菜スープ
コキンチャン大好き @cook_40146281
毎朝1歳半の子供が野菜スープと、食パン、バナナ1/3食べてます。朝起きてすぐ「ご飯食べたい」って言うのでこれを5食分作って冷凍してます。
これと、トマト味の野菜スープ交互に食べてます。
幼児・完了期 毎朝食べてる野菜スープ
毎朝1歳半の子供が野菜スープと、食パン、バナナ1/3食べてます。朝起きてすぐ「ご飯食べたい」って言うのでこれを5食分作って冷凍してます。
これと、トマト味の野菜スープ交互に食べてます。
作り方
- 1
野菜は全て1cm角位に切る。 豚こま肉は2〜3cm2きっておく。
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- 2
鍋に水と玉ねぎ・にんじん・じゃがいも豚こまを入れて火にかける。
-
- 3
煮立ったらアクを取り、キャベツを加えて弱火で、10分煮る
- 4
私はこの日ナス小さなナス一本を入れたのでナスを入れさらに5分位煮ました。ナスは煮く崩れやすいので後入れです。
-
- 5
水が入れた時より少なくなったら少し足してあげてください。
- 6
野菜が柔らかくなったらコンソメを加え、味を見て薄ければほんの少しだけ足す。
-
コツ・ポイント
幼児向けなのでコンソメはひかえめ、仕上げにしました。粉チーズを少し振って風味を出すと食べやすいと思います。
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