PER LE DOSI:In genere io preparo questo piatto quando facciamo una grigliata con il barbecue e essendoci sempre anche altra carne calcolo 2 bombette a testa, se invece decidete di fare solo queste, secondo me ci vorranno circa 4/5 bombette a persona.

Sono dei biscotti di pasta frolla , friabili deilicati e al gusto cioccolato , piacciono ai grandi ma soprattutto ai bambini

Un secondo di carne succulente , che piace ai grandi ma soprattutto ai bambini , un idea farcirle con ortaggi o verdure , in questo caso ho usato la zucchina .#grembiuledoro23

Le pettole pugliesi sono nuvole morbide di pasta cresciuta , realizzata con farina lievito fresco, olio sale e acqua Qb per avere un impasto morbido , che andranno fritte in olio caldo , in ogni festa non possono mancare sulla tavola dei Pugliesi #ricettedellefeste

È un secondo piatto, della cucina Italiana, originario della città di Roma. Le fette devono essere belle e sottili , ( ma in alternativa di può usare pollo o tacchino) , e il passaggio successivo è fissare il prosciutto e la salvia sulla carne con uno stuzzicadenti , così da rilasciare il loro profumo, la loro cottura è veloce in padella con burro e un filo d’olio Evo è sfumato con vino bianco . Si può accompagnare con patate arrosto , o verdure al vapore #grembiuledoro23

#Baciatelacuoca .... grazie 💋Ho rifatto il tuo piatto con pochissime variazioni.... ma davvero gustose. Mio marito mi ha rimproverata😣....Mi ha detto” ADESSO!!!!Dovrò rompere la dieta?!!!😠🤭 beh!!! Gli ho risposto “Vorrà dire che mi sacrificherò per TE....🥰👩🏼‍🍳😄🤗😋😁😁#cookpaditalia#fotoricetta#bombettepugliesi#cooksnap#involtini#ricettebaseinsieme#fattierifattiamodomio

La mia amica Sabina (baciate la cuoca ) ha presentato, in una video lezione, questo piatto che è sempre presente nelle sagre .....e sono tante.....della nostra Puglia. La mia è una rivisitazione della ricetta originale.

Un ottimo salva cena e svuota frigo, un piatto unico completo e molto gustoso. Un interno morbido e filante, racchiuso in una crosta croccante. Io ho utilizzato la scamorza affumicata, la mozzarella ed il prosciutto cotto, ma possono essere sostituiti con qualsiasi altro salume e formaggio voi abbiate in frigo.

Le bombette di carne per i pugliesi sono un must, una vera delizia per il palato. Il ripieno può essere molto vario, ognuno le farcisce come preferisce.Io adoro la cipolla rossa di Tropea e quindi ispirandomi alla ricetta di Sabina Congedo - Baciate la cuoca https://cookpad.wasmer.app/it/utenti/17330980?invite_token=v7BnUW4MmZTNqbjvkxamo3gv&shared_at=1591895716 le ho preparate fra la soddisfazione del resto della famiglia.#fotoricetta

Petto di pollo con cipolle e vino bianco, tenerissimo, delicato e cremoso è una ricetta semplicissima, veloce, abbastanza economica e buonissima, ed è la soluzione per preparare la cena in pochi minuti, magari quando siete di rientro dal lavoro e vi manca l’idea giusta per una cena veloce.#calendarioluglio

Sono un ottimo antipasto,si possono offrire come aperitivo, o per cena può essere un piatto unico,accompagnato da verdure cotte , crude o con una ricca insalata, è un piatto facile da fare , si possono usare le zucchine crude grattugiate , io le ho cotte prima al vapore, finalmente inizia la stagione con le nostre verdure quindi per questa ricetta ho scelto le zucchine. #PIATTIDIPRIMAVERA

La ricetta pubblicata dalla mia amica Sabina(baciate la cuoca) e spiegata nella cucinata su zoom mi ha ispirata ad una mi versione di bombette utilizzando la lonza e non il capocollo che io non mangio volentieri.#fotoricetta