Milanesas de carne picada
Cocinamos como antes con Valeria Welker @valeria1
Paso a paso
- 1
En un bols pones la carne picada y la condimentas a tu gusto yo la condimente con sal jengibre en polvo mostaza y un chorro de salsa de tomate
- 2
Entreverás todo y pones de 6 a 7 manos de harina integral si no tenes lecpodes poner harina común o maicena o papa rallada cualquiera de esto y entreverás vas a ver que queda más consistente
- 3
Vas agarrando carne y formas una bola te enharinas las manos y la aplastas en la tabla que tenga también harina integral si las queres rellenas aplastas una fina y le pones un de jamón y otra de queso y le pones arriba otra milanesa fina y los bordes los unos bien
- 4
Vas haciendo todas iguales y después las pasas por los huevos batidos y por pan rallado
- 5
Las freís y a comerlas con lo que quieras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinamos como antes con Valeria Welker le encantará ver cómo quedó.
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