#ebook2020#state2#week2#post-1#उत्तर प्रदेश#टमाटर की चाट उत्तरप्रदेश का मशहूर स्ट्रीट फूड है। ये चाट बहोत स्वादिष्ट, चटपटी, तीखी, खट्टी मीठी बनती है। ये बनने में बहोत आसान है।

#TheChefStory#ATW1#trwटमाटर की चाट बनारस मे काफी मशहूर है। यह चटपटी मीठी चाट होती है। बहुत ही जल्दी बन जाती है साथ मे बहुत स्वादिष्ट होती है।

#ST3टमाटर चाट बनारस का एक प्रसिद्ध स्ट्रीट फ़ूड है. इसमें आलू और टमाटर को मैश करके प्याज, हरी मिर्च के साथ बनाई जाती है | मैंने इसमें एक दो चीजें नहीं करें हैं आप इस विधि से बनारसी चाट बनाई है आपको बहुत पसंद आएगी |

#fm1चाट खाना लगभग सभी लोगों को पसंद होता है। फिर चाहे वो मटर चाट हो या आलू चाट। इसके अलावा टमाटर चाट के बारे में कम लोग ही जानते हैं। टमाटर चाट का असली लुत्फ उठाना है तो वो आपको बनारस में ही मिलेगा। बनारस में घाट के पास आपको बहुत सारे चाट के ठेले मिल जाएंगे, जहां आप इसका स्वाद चख सकते हैं। आइए जानते हैं बनारस की खास टमाटर चाट की

#chatoriटमाटर चाट बनारस का प्रसिद्ध स्ट्रीट फ़ूड है |खाने में स्वादिष्ट और हैल्थी भी है |

#ST1ये उत्तर प्रदेश की बनारस और लखनऊ की प्रसिद्ध चाट है ।बिना प्याज़ और लहसुन का इस्तेमाल किये ये चाट बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#चाटबनारस और वाराणसी की गली की एक लोकप्रिय चाट रेसिपी मुझे यकीन है कि इस चाट को खाने के बाद उनका आपके मुंह में जायका फट जाएगा यह बहुत ही अनोखा चाट नरम और चिकना मसालेदार टैंगी टमाटर चाट है

#ebook2020#state2#auguststar#nayaकाशी,वाराणसी,बनारस महादेव की नगरी उत्तर प्रदेश का प्रसिद्ध तीर्थ क्षेत्र एवं शहर है।भोजन में विविधता यह की खासियत शायद इसलिए यहां की प्रसिद्ध टमाटर की चाट पूरे भारतवर्ष में शायद कहीं नहीं मिलेगी।मैंने इसे पहली बार ट्राइ किया और सच में बहुत ही टेस्टी बनी।तो देखिए इसे कैसे बनाते हैं और आप भी बनाकर बताइए कि आपको कैसी लगी।मैंने ये जैन रेसिपी में बनाया है जिसमें आलू की जगह कच्चा केला यूज किया है ।

#GA4 #week6#post1चाट के नाम पर सबसे पहले आलू चाट याद आती है, पर मैंने टमाटर की चाट थोड़े से अलग तरीके से बनाई है, जिसमें मैंने प्याज़ और लहसुन का प्रयोग नहीं किया है, पर आप चाहें तो कर सकते हैं।

#FM2#dd2बनारस की फेमस आलू टमाटर चाट बनाने में एकदम आसान है और ये खाने में बहुत टेस्टी लगती है और चाट का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है और चाट खाना तो हर कोई पसंद करता है

#CA2025बनारसी टमाटर चाट बनारस की स्ट्रीट फूड हैं मैने भी पहली बार बनाई है बहुत स्वादिष्ट बनती है बनारस में टमाटर की चाट गली ,मोहल्ले ,घाटों पर आसानी से सब जगह मिलती हैं ये चाट टमाटर और आलू से बनाई जाती हैं मेरे को भी ये चाट बहुत पसंद आई है! टमाटर से बनी ये चाट बहुत चटपटी और स्वादिष्ट चाट है!

#ebook2020#state2 Uttarpradesh#post 2वाराणसी भारत के उत्तरप्रदेश राज्य का प्रसिद्ध नगर हैं, इसे बनारस और काशी भी कहा जाता हैं और यहाँ की टमाटर चाट बहुत ही फेमस हैं जिसका स्वाद चटपटा चटकदार स्वादिष्ट होता हैं जिसे हम घर पर ही बना सकते हैं वो भी बहुत ही आसनी से....

#chatori #chaatबनारस के लौंग खाने-पीने के बहुत शौकीन होते हैं,चाहे वह विभिन्न प्रकार की मिठाइयां हों या चटपटी चाट हो। चाट का नाम लेते ही हमारे दिमाग में सबसे पहले आलू चाट आती है जिसे आप सब ने बनाया होगा। एक बार बनारस की प्रसिद्ध टमाटर चाट को बना कर देखिए , उगंलियाँ चाटते रह जाएंगे।

#home#morningआजकल लाकडाउन के कारण घर मे सबको दिनभर कुछ न कुछ खाने का मन हो रहा, बाहर आना जाना नहीं तो चाट और मिठाई सभी मिस कर रहे,आइये बनाये बनारसी टमाटर चाट .

#बर्थडेवैसे तो टिक्की चाट एक आम डिश है लेकिन ये चाट बनारस की बहुत ही मशहूर सट्रिट फूड है। जो कि बर्थडे पार्टी को खास बना देगी।

#np4 हेलो दोस्तों आज हम आपके लिए फिर चटपटी डिश लेकर आए होली के त्यौहार पर चाट भी हो जाए क्यों दोस्तों

#mic#week1#chr लॉकडाउन में जब पूरी दुनिया अपने अपने घरों में कैद थी, तब हर घर में रोज कुछ ना कुछ नया बनता ही था, मेरे घर में भी डेली न्यू डिशेज बनाने की फरमाइश होती थी, उन्हीं दिनों मैंने youtube पर इस रेसिपी को देखा, इससे पहले मुझे इस डिश का न तो नाम पता था और न ही मुझे इसकी कोई नॉलेज थी। लेकिन जल्दी ही मुझे cookpad की तरफ़ से इसे बनाने का अवसर (e-book 2020, Uttar Pradesh)भी मिल गया था। सच में बिल्कुल भी अंदाजा नहीं था कि ये टमाटर चाट इतनी टेस्टी बनती है। उस समय तो मैंने इसे पूरी तरह से जैन रेसिपी में बनाया था,आज मैंने इसे आलू k साथ बनाया है। इसका खट्टा, मीठा और तीखा फ्लेवर इसे और सभी चाट से अलग करता है।

#sh #maमैने अपनी माँ के लिए टमाटर का चाट बनाया है। मेरी मा बनारस की हैं, उन्होने बनारस हिन्दू विश्वविद्यालय से अपनी शिक्षा पूरी की है। मेरी माँ पटना म्यूज़ियम में असिस्टैंट डायरेक्टर के पद से रिटायर हुई हैं। वो आरक्यलौजी डिपार्टमैंट में कार्यरत थी, अपने बिजी शेड्यूल से समय निकाल कर वो हमें बनारस स्पेशल चाट, लस्सी सबकुछ बनाकर खिलाति थी और बनाना भी सिखाती थी और अभी भी कुछ ना कुछ सिखाती हैं। मैने आज बनारसी प्लैटर तैयार किया है।

#ebook2020#state2#uttarpradesh#auguststar#nayaचाट तो बहुत तरह की होती है पर टमाटर की चाट बनारस में बनाई जाती है आज मैंने भी बनाई है,बहुत ही अच्छी लगती हैं।

#FM1अगर आप चाट खाने के शौकीन हैं तो आज आप try करे बनारस की प्रसिद्ध टमाटर चाट.. आइये चलते है जल्दी से बनाते हैं इस चटपटी सी चाट को..

#2022 #W3 छोले बच्चे बड़े सबकी मनभावन चटपटी छोले चाट। हेल्दी और टेस्टी स्ट्रीट स्टाइल चटाकेदार चाट।

#dd2#FM2यह U.P का एक प्रसिद्ध स्ट्रीट फ़ूड हैखासतौर से बनारस का|यह एक बहुत ही आसान और स्वादिष्ट रेसिपी है|यह काफी हैल्थी भी है|मैंने यह पहली बार बनाई और सभी को बहुत पसंद आयी|

#MFR1#sep#tamatarये बनारस की बहुत ही पारंपरिक, स्वादिष्ट और झटपट बनने वाली बहुत ही चटपटी रेसिपी है,जो देखने और खाने में अपनी अलग ही पहचान रखती है।

#DD2हेलो फूडी फ्रेंड्स..... बनारस के घाट जितने फेमस है चाट भी उतनी ही फेमस है वहा की.... ये चाट अपने आप में ही अलग है क्योंकि न इसमें प्याज़ औऱ लहसुन डलता है ना ही चटपटी चटनी...फिर भी ये चाट का अपना एक अलग ही स्वाद होता है।

#टमाटर

#Sep #Tamatarवैसे तो टमाटर चाट बनारस की काफी प्रसिद्ध चाट है, पर आज मैंने इसको अपने तरीके से बनाने की कोशिश की है।

#tprचाट खाना सभी को पसंद होता है। फिर चाहे मटर चाट हो या आलू चाट । इसके अलावा टमाटर चाट के बारे में काम ही लौंग जानते है । टमाटर चाट बनारस की फेमस चाट हैजो बनारस के घाट में कई जगह इसके ठेले पर मिला जाएगी । टमाटर चाट बिना प्याज़ के देशी घी में बनाईं जाती है और स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है ।

टमाटर की चाट बनारस का फेमस स्ट्रीट फूड है यह बनाने में आसान और खाने बहुत ही स्वादिष्ट होती है एक बार इसे जरूर ट्राई करें।#sep#tamater#GA4

#sh #maटमाटर से बनी यह स्पेशल चाट बनारस की सबसे चटपटी और मशहूर चाट में शुमार की जाती हैं.यह चाट बनारस की गली ,मोहल्ले, घाटो पर दुकानों और ठेलों पर बिकती हुई देखने को मिल जाएगी . जब भी यह चाट मैं बनाती या खाती हूं मम्मी की याद बरबस ही आ जाती हैं .हम सब उनसे इस चाट को बनाने की जिद्द करते धे और वो किसी छुट्टी वाले दिन अपने ममतामयी हाथों से बनाकर हमारी फरमाइश पूरी भी कर देती थी .मम्मी के हाथ के जादू को हम सब अलपक देखते ही रह जाते थे.प्लेट सौंफ हो जाती थी ... पर और की चाहत शेष रह जाती थी....|आज वो नहीं हैं पर मैं अपने बेटे के लिए उसी विधि को अपनाकर बनाती हूँ| इस चाट की सबसे बड़ी विशेषता यह है कि इसे देसी घी में टमाटर और उबले आलू को मैशी कर बनाया जाता हैं.अदरक भुना पिसा जीरा पाउडर , मीठी चटनी ,खट्टी चटनी ,प्याज को प्रमुख रूप से डाला जाता है. आइए देखते हैं इसे सरल तरीके से कैसे बनाते हैं|

#चाट#बुक#पोस्ट 1बनारस की स्पेशल विश्व प्रसिद्द स्ट्रीट फूड 'टमाटर चाट 'स्वादिष्ट एवं लाजबाव को ,उसी तरह बनाने की एक छोटी-सी कोशिश