Καλοκαιρινή ελαφριά πίτα
Αν θες ένα ελαφρύ γεύμα για σνακ ή και για κυρίως πιάτο…αν θέλεις να βάλεις όλη τη γεύση του καλοκαιριού σε μια αλμυρή πίτα… Αν θες να μη φορτωθείς υδατάνθρακες, τότε σου έχω συνταγή!
Μια πίτα που δέχθηκα σε πακετάκι από τον φίλο μου τον σεφ Αναστάση Παπαχρήστο και παρόλο που ξέχασα να τη φάω την ίδια μέρα, με συγκλόνισε και την επόμενη ακόμα! Το να του ζητήσω τη συνταγή ήταν μονόδρομος…
Καλοκαιρινή ελαφριά πίτα
Αν θες ένα ελαφρύ γεύμα για σνακ ή και για κυρίως πιάτο…αν θέλεις να βάλεις όλη τη γεύση του καλοκαιριού σε μια αλμυρή πίτα… Αν θες να μη φορτωθείς υδατάνθρακες, τότε σου έχω συνταγή!
Μια πίτα που δέχθηκα σε πακετάκι από τον φίλο μου τον σεφ Αναστάση Παπαχρήστο και παρόλο που ξέχασα να τη φάω την ίδια μέρα, με συγκλόνισε και την επόμενη ακόμα! Το να του ζητήσω τη συνταγή ήταν μονόδρομος…
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά κόβεις τα 4 πρώτα λαχανικά λαχανικά σε κυβάκια! Κατόπιν τα σωτάρεις με ελάχιστο ελαιόλαδο!
- 2
Εντωμεταξύ ψιλοκόβουμε μαϊντανό και τομάτα και τα ενσωματώνουμε στα χτυπημένα αυγά με το γιαούρτι.
- 3
Τα ανακατεύουμε όλα μαζί. Στο ενοποιημένο μείγμα αν θέλουμε προσθέτουμε 3-4 κ.σ βρώμη αν και εφόσον διακρίνουμε περιττή υγρασία… Στρώνουμε το μείγμα σε ταψί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 30 λεπτά!
- 4
Βγάζουμε από τον φούρνο, αφήνουμε να σταθεί για 10 λεπτά και κατόπιν σερβίρουμε!
- 5
(Προσωπικά τη φυλάω σε τάπερ στο ψυγείο για υγιεινό σνακ όποτε έχω λιγουρίτσες… ☺️)
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Απλή και πεντανόστιμη Καλοκαιρινή πίτα με λαχανικά! Απλή και πεντανόστιμη Καλοκαιρινή πίτα με λαχανικά!
Τη συνταγή την είδα στο διαδίκτυο. Γίνεται πολύ νόστιμη. Νομίζω πως μπορεί κάποιος να προσθέσει και κάτι άλλο, αλλά και έτσι αξίζει τον κόπο. #ΧρυσόΠιρούνι
-
Πίτα καλοκαιρινή με λαχανικά 2 Πίτα καλοκαιρινή με λαχανικά 2
Η συνταγή είναι μια παραλλαγή της συνταγής "απλή και πεντανόστιμη καλοκαιρινή πίτα με λαχανικά". #Ημερολόγιο2026 -
Πίτα καλοκαιρινή - summer pie Πίτα καλοκαιρινή - summer pie
#πίτακαλοκαιρινή #συνταγέςγιαπίτες #αλμυρέςπίτες #κολοκύθα #κολοκυθάκια #συνταγέςκαισυμβουλέςτηςάννας #syntageskaisymboylesthsannas #summerpie #recipeforpies #PUMPKIN #pumpkins
-
Αλμυρή πίτα με κανταΐφι Αλμυρή πίτα με κανταΐφι
Μια πίτα διαφορετική από τις αλλες, αλλά.... Πεντανόστιμη !!! Για να δώσετε τη γεύση που θέλετε εσείς, μπορείτε αντί για παριζάκι κοτόπουλο, να βάλετε ζαμπόν ή το κλασικό παριζάκι ή ακόμη και ψίχα κοτόπουλο. Επίσης μπορείτε αντί για έτοιμη μπεσαμέλ, να φτιάξετε δική σας και με αυτό τον τρόπο να δώσετε ένταση στη γεύση.
-
Καλοκαιρινή σαλάτα της Ελευθερίας Καλοκαιρινή σαλάτα της Ελευθερίας
Μια παραλλαγή της χωριάτικης και της κουκουβάγιας ή ντάκου ανάλογα με τη φρυγανιά που θα βάλετε σε λάιτ έκδοση.Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή όχι το αλάτι, ξίδι και το λάδι πάνω στη φρυγανιά γιατί τα ρουφάει αυτή. Βάζω τη φρυγανιά στο τέλος να μην παπαριασει. Γίνετε πολύ καλό αν αντικαταστήσουμε το cottage cheese, με τυρί φέτα και να βάλουμε και λίγη ρίγανη.
-
Γρήγορη πίτα λαχανικών χωρίς φύλλο Γρήγορη πίτα λαχανικών χωρίς φύλλο
Είναι μια πολύ νόστιμη πίτα, που την ιδέα μου την έδωσε μια πολύ παρόμοια στο ίντερνετ σε κάποιο food blog που δεν το θυμάμαι. Τη κάνω καιρό και είπα να τη βάλω και εδώ! Αν δεν έχετε γιαούρτι ή δε θέλετε να βάλετε μπορείτε να βάλετε νερό με λαδάκι και να γίνει πηχτό όσο λέει η συνταγή.#2020 #Δευτέρα #πίτα
-
Πίτα κουρού με λαχανικά και φέτα 🥰 Πίτα κουρού με λαχανικά και φέτα 🥰
Τώρα με την καραντίνα και τον άπλετο ελεύθερο χρόνο στο σπίτι μ'αρέσει να πειραματίζομαι και να περνώ τον χρόνο μου δημιουργικά στην κουζίνα . Το χθεσινό αποτέλεσμα ήταν αυτό .. Στη φωτογραφία είναι σχεδόν η μισή , η υπόλοιπη φαγώθηκε γρήγορα. 😋 Δε θα ξανά αγοράσω έτοιμη πίτα κατεψυγμένη εμπορίου μετά από αυτό !
-
Πίτα με ό,τι έχει το ψυγείο Πίτα με ό,τι έχει το ψυγείο
Αυτή η πίτα είναι πανεύκολη, χορταστική και οικονομική. Μπορεις να βάλεις ότι θέλεις. Εγώ απλώς δίνω ιδέες.
-
Σπανακοτυρόπιτα με εύκολη ζύμη για πίτα Σπανακοτυρόπιτα με εύκολη ζύμη για πίτα
Έψαχνα εδώ και πολύ καιρό να βρω μία συνταγή ωραία με λίγα υλικά που υπάρχουν πάντα στο σπίτι μέσα έτσι μία μέρα σκέφτηκα να ζητήσω από τη διαχείριση της ομάδας να μου πούνε μία συνταγή για να ανοίξω φύλλο για πίτα και μου έδωσαν την υπέροχη αυτή συνταγή της Χρύσας Χατζηνικολάου μόλις τη δοκίμασα είπα αυτήν τη ζύμη θα την χρησιμοποιώ κάθε μέρα
-
Κυπριακή πίτα γνήσια!! Κυπριακή πίτα γνήσια!!
#2020 έψαξα διάφορες γεμίσεις για κυπριακή πίτα.. Αυτή η συγκεκριμένη από τον Πεσκια.. Είναι όνειρο..
-
Ψιχουλιαστή πίτα λαχανικών ❤️ Ψιχουλιαστή πίτα λαχανικών ❤️
Δεν υπάρχει αυτή η πίτα!!Την ζύμη της πίτας την πήρα από την ζαμπονοτυρόπιτα που είχε φτιάξει η folia!
-
Πίτα με γέμιση τουρλού λαχανικών Πίτα με γέμιση τουρλού λαχανικών
Μια τραγανή καλοκαιρινή κυρίως πίτα με σπιτικό φύλλο γιαουρτιού και συνδυασμό διάφορων λαχανικών.Είναι μια ωραία εναλλακτική λύση για μικρούς & μεγάλους ακόμα και για εκείνους που δε αρέσει ιδιαίτερα το τουρλού λαχανικών.Η ποικιλία των λαχανικών μπορεί να αλλάξει ανάλογα με τις προτιμήσεις.#καλοκαίρι#2020#
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια