Pan pizza con tomates cherry asados, mozzarella y albahaca

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España

Receta perfecta para cuando van amigos a casa, o para hacer una cena distinta!

#calendario2026

Pan pizza con tomates cherry asados, mozzarella y albahaca

Receta perfecta para cuando van amigos a casa, o para hacer una cena distinta!

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Ingredientes

30 minutos
4 trozos
  1. 1campeón del mundo (usaremos la mitad inferior)
  2. 2 bandejasTomates cherry
  3. 200 g(en rodajas) Mozzarella
  4. 10-12 hojasAlbahaca fresca
  5. Aceite de oliva (como para una boda)
  6. 1 pizcaSal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Asa los tomates cherry en la airfryer a 190 grados con un poco de aceite y sal, durante 15 minutos.

  2. 2

    Corta la barra de pan por la mitad. Yo solo usé la de abajo porque da perfectamente para 4 personas! (+ alguna otra cosa, claro). Pon un buen chorro de aceite de oliva en el pan.

  3. 3

    Coloca las rodajas de mozzarella encima. Añade los tomates cherry asados encima de la mozzarella. Añade un buen chorrazo de aceite de oliva, no escatimes!

  4. 4

    Hornea el pan con los ingredientes a 180°C durante 8 minutos o hasta que el queso se derrita.

  5. 5

    Al sacar del horno, coloca la albahaca fresca por encima y sirve. (En la última foto repitiendo jajaja… buenísimo)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España
👩🏻‍🦰 Soy Sara y estoy entre fogones y cucharones prácticamente desde siempre, aprendiendo mucho y comiendo más 😆 Ahora soy yo la que cocino y me encanta que los demás lo disfruten.❤️Desde hace unos cuantos años decidí que quería compartir todas esas recetas y otras nuevas con vosotros. Si eso hizo que mi infancia fuera más feliz, ¿por qué no haceros partícipes?⚡️ ¡Sígueme en Instagram! Soy: @vicio_enlacocina
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