Tahu Bakso Ayam

🍒Astri Anjar🍍
🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar
Jember - Jawa Timur

Hari libur saatnya bikin cemilan buat anak-anak..

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025

Tahu Bakso Ayam

3 orang berencana membuat resep ini

Hari libur saatnya bikin cemilan buat anak-anak..

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 200 grayam fillet
  2. 3 buahbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 buahwortel, serut kasar
  5. 1 batangdaun bawang, potong-potong
  6. 1 butirputih telur
  7. 3/4 sdtgaram
  8. 3/4 sdtkaldu bubuk
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 50 gres batu
  11. 1/2 sdtbaking powder
  12. 6 sdmtepung tapioka
  13. 1 sdmtepung terigu
  14. 25 buahtahu pong

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Iris tipis bawang merah dan bawang putih, kemudian goreng sebentar hingga kecoklatan. Setelah itu angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Potong-potong ayam fillet kemudian masukkan kedalam cooper, tambahkan bawang goreng lalu cooper hingga halus.

  3. 3

    Selanjutnya masukkan wortel serut, daun bawang, putih telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, baking powder dan es batu. Cooper hingga semua adonan halus dan tercampur rata.

  4. 4

    Terakhir masukkan tepung terigu dan tapioka, cooper hingga adonan tercampur rata.

  5. 5

    Siapkan tahu pong, gunting salah satu bagian kemudian isi dengan adonan secukupnya. Tata kedalam kukusan dan kukus selama 20 menit atau sampai adonan matang.

  6. 6

    Setelah matang, sajikan dengan cocolan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍒Astri Anjar🍍
pada
Jember - Jawa Timur
Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak🧒🏻👶🏻Suka cooking & baking yang simple2aja. Suka makan dan ngemil tapi takut gendud..😥IG @astrianjar91 jangan lupa follow ya...😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa