炊飯器いらず♪袋とレンジで炊くもち米

おいしい袋モフ | 袋を使ったレシピをご紹介!
おいしい袋モフ | 袋を使ったレシピをご紹介! @oishiifukuro_mof

炊飯器を使わずに短時間で♪少量から作れて便利★
袋の蒸らし効果で炊きたてのような仕上がりに♪全量もち米で作るレシピです。
料理研究家:大島 緑さん考案・監修!

◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。

炊飯器いらず♪袋とレンジで炊くもち米

炊飯器を使わずに短時間で♪少量から作れて便利★
袋の蒸らし効果で炊きたてのような仕上がりに♪全量もち米で作るレシピです。
料理研究家:大島 緑さん考案・監修!

◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。

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材料

1合分
  1. おいしい袋モフ Sサイズ 1枚
  2. もち米 1合
  3. 180ml
  4. 所要時間:約21分

作り方

  1. 1

    ・レンジは600w使用
    ・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って、やけどに注意!

  2. 2

    おいしい袋モフにもち米を入れ、水(分量外)をたっぷり加えて袋ごと軽くゆすりすぐに水気を切る。この工程を2~3回繰り返す。

  3. 3

    ※最後はしっかりと水気を切ってください。

  4. 4

    耐熱ボウルにセットし、袋の口を開いて水を加え、袋の口をしっかりねじって、そのまま30分浸水させる。

  5. 5

    袋の口をしっかりとねじり直し、耐熱ボウルごとレンジで4分30秒加熱する。

  6. 6

    袋の中の蒸気が逃げないように袋の口を持って、袋ごと米を軽く混ぜ、耐熱ボウルにセットし直し、袋の口をしっかりとねじり直す。

  7. 7

    レンジで1分30秒加熱する。

  8. 8

    袋の中の蒸気が逃げないように袋の上に布巾などのせて、10分蒸らして完成。

  9. 9

    https://mainichioishiifukuro.com/
    他にもレシピいろいろ!
    公式HPでご紹介しています。

コツ・ポイント

・袋のまま冷蔵、冷凍保存が可能です。
・保存をする際は、粗熱を取ってから冷蔵庫や冷凍庫に入れてください。
・もち米は吸水率が高いため、洗う際はすぐに水を捨て綺麗な水に変えるようにしてください。

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【おいしい袋モフ】を使ったレシピを紹介しています。■公式インスタグラム:@oishiifukuro_mof■公式ホームページ:https://mainichioishiifukuro.com/臭わない袋BOSのメーカー、クリロン化成株式会社の商品です。独自の製品開発力、医療向けフィルム製造で培われた技術を応用し、レンジ調理が可能な今までになかったキッチン袋として、高機能で多機能な「おいしい袋モフ」が誕生しました。
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