作り方
- 1
ビニール袋に水気を切った大豆と片栗粉、あおさ、塩を入れます
- 2
全体に片栗粉がつくようによく振ります。
- 3
フライパンに大豆が半分浸かるくらいの油を入れ、ビニールの中身をすべて入れます
- 4
カリッとするまで挙げて完成です！
- 5
お好みで塩を振って召し上がってください
コツ・ポイント
ビニールの中に片栗粉が残ると思いますが、すべてフライパンに入れて大丈夫です。菜箸などでかき混ぜていると自然と大豆に付いてカリカリになります！
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