スパムで酢飯おにぎり♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345

少し前からCMで流れてた【スパムおにぎり】
最近、それが食べたくて気になって😅
塩分とか添加物とか…気にはなるものの、少しならいいよねと、自分に言い聞かせ(笑)
欲するままに作ってみました😆
スパム初挑戦!豪快に厚切りです!

スパムで酢飯おにぎり♪

少し前からCMで流れてた【スパムおにぎり】
最近、それが食べたくて気になって😅
塩分とか添加物とか…気にはなるものの、少しならいいよねと、自分に言い聞かせ(笑)
欲するままに作ってみました😆
スパム初挑戦!豪快に厚切りです!

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材料

3人分
  1. スパム 3切れ
  2. オリーブオイル 小さじ2
  3. 2個
  4. *白だし 小さじ1
  5. *きび糖 小さじ1/2
  6. 大葉 2枚
  7. 海苔 3枚
  8. 白ご飯 適量
  9. ほめられ酢など調味酢 適量
  10. 付け合わせ野菜など(あれば) お好みで

作り方

  1. 1

    あったかい白ご飯に調味酢を回し入れ、しゃもじで切るようにして酢飯を作り粗熱をとっておく。

  2. 2

    卵は溶きほぐし、*の調味料を入れ、卵焼きを作り、長方形に切っておく。大葉は洗って半分に切る。

  3. 3

    スパム缶を開け、スパムを取り出し厚めに切る。フライパンにお湯を沸かしスパムを入れ、5分ほど煮込んで少しでも塩分を落とす。

  4. 4

    ③のフライパンを洗って拭いてから、オリーブオイルを入れて中火にかけ、水気を拭いた③のスパムを入れて両面に焼き色をつける。

  5. 5

    スパム缶を洗い大きめに切ったラップを敷き、①の酢飯を適量、敷き詰め ④を上に乗せラップごと引きずり上げる。海苔をカット。

  6. 6

    ラップを開け、②の大葉、卵焼きを乗せ、最後に細切りの海苔を巻きつけ、ラップの外側から全体を整えたら完成です🤗

  7. 7

    家族は、スパムの塩味も丁度いいと。私は少し塩っぱく感じましたが、卵焼きや大葉との相性も良く、酢飯がなかなか良かったです😋

コツ・ポイント

スパム缶にラップを入れる方法は、ネットを参考にさせてもらいました。ありがとうございます😊

海苔は、キッチンバサミでカットしてますが、乗せる直前に切った方が、きれいにセット出来ます😊

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*2022.11.13 キッチン開設*開設から2年半が過ぎました。たくさんのご訪問ありがとうございます(o^^o)2023.10.28 アクセス数が100万に。2024. 8. 3 200万に。2025. 3. 24 お陰様で300万を超えました。とてもうれしく日々の励みになっています✨💕拙いレシピを見つけてくださってありがとうございます🙇‍♀️頂いたつくれぽも楽しみに拝見しています。とにかく食べる事が大好き💕体が喜ぶメニューや満腹メニュー、時々スイーツ…栄養面や野菜を意識したお料理を心掛けています。旬の食材やお得な食材を使ってふと浮かんだアイデアを形にしてみたりまた食べたいな😋と思うものを記録も兼ねてUPさせてもらっています。これからもチマチマと自分の身の丈で楽しんで行きたいと思います😊どうぞよろしくお願いします。
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