Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

Me encanta la comida mexicana y siempre estoy buscando nuevas recetas..... aquí les dejo tres deLas más importantes salsas: La ranchera, la salsa verde y la salsa roja de chile Árbol ( no conseguí aquí así es que la hice con chile Guajillo ). Le agregarás más o menos chiles de acuerdo a que ran picante te guste. En este caso las tres salsas quedaron de muy buen punto de picor. Si te queda muy picante le agregas más tomates y listo.

Estoy probando nuevas recetas con kéfir y esta es una de ellas, espero les guste tanto como a mí.

Una receta fácil que pueden hacer junto a tus hijos

Ahora que en México están obligando a las comidas saludables en las escuelas (no saben ni que significa saludable, pero bueno), este se me ocurrió hace tiempo y a varias personas en mi círculo les ha funcionado, es sencillo y en lo personal me parece delicioso, pero sobre todo, NUTRITIVO.Espero les funcione.

Para merendar y usar el queso crema que hice con kéfir de leche además de un platanito olvidado #demialacena, espero que ahora sí me salga bien el panqué y me merezca el #delantaldorado 🤣

Rico y delicioso!! ideal para acompañar las meriendas, desayunos o simplemente compartir con la familia.

Estos últimos días mi cuerpo me ha estado pidiendo alimentos diferentes a los que consumo habitualmente. Como el motivo por el que no consumo productos animales es principalmente ecológico, me estoy dando permis. Ya tendré tiempo de volver a mis hábitos. #delantaldorado #snackdemediatarde

Hacemos uso del suero que se concentró del queso crema de Kéfir para hacer Yakult casero. #reto21días

#rápida Las semillas de chía son un alimento muy nutritivo que no puede faltar en tu dieta. Son ricas en ácidos grasos omega 3, proteína y hierro. Además son buenas para la digestión. Un rico desayuno, rápido y fácil.

Los búlgaros o kéfir, son excelentes para proteger el estómago, yo le he dado mil usos, desde comerlos solos con miel y granola, aderezos, pudines o panes, gelatinas. ॐ

Ahora si a probar todas las opciones que tenemos para cocinar con el queso crema de kéfir que hicimos. Rico y saludable, Listos?? #reto21días

No es necesario endulzarlo, con el azúcar natural de las frutas queda riquísimo pero te recomiendo que estén lo suficientemente maduras

Bueno estas galletas aprendí hacerlas buscando opciones para comer más sano ☝️☺️ están súper prácticas de hacer y están ricas 🤤

Es momento de agregar el aderezo de mostaza y kéfir.

Gracias a la cuarentena me propuse hacer ejercicio, por lo cual siempre termino cansada y recordé una opción saludable, energética, con mucha proteína y fibra que me iba a ayudar, este licuado siempre me lo hacía mi mamá antes de ir ala escuela pero con un huevo, y como siempre fui muy aplicada en la escuela creía que esta era la clave jajajajajaja igual está delicioso mamá! #Fit #delicioso #dulcesrecuerdos

#DiaDelNiñoMis hijos y yo disfrutamos cocinar juntos; cuando hicimos este pastel ellos lo decoraron como se les ocurrió. Tenían apenas 5 y 7 años de edad.Inténtalo con tus hijos, enséñales cómo hacerlo y dales libertad de que den vuelo a su creatividad. Verás que se divierten :)

Lo acompañeCon un arroz blanco al vapor y pico de gallo con aguacate.

A mí me encantan los hot cakes pero como estoy en una dieta no sabía cómo comerlos sin romper esa dieta así que decidí hacer estos hot cakes de avena súper deliciosos

Pastelito en taza de avena con plátano y chocolate!! Pueden agregar cualquier fruto seco, canela o incluso coco rallado y queda muy bien.Puedes hacerlo en taza grande o un cuenco, incluso un plato hondo sirve a la perfección.Su cocción es en horno de microondas o horno eléctrico.

Súper saludables y deliciosos!

Esta es mi receta perfecta para un día caluroso. Donde tienes antojo de algo fresco, rico y además ligero.Quizá por estar limitados por la temporada podríamos pensar que este postre es difícil de hacer, pero la creatividad la pones tú. Puedes hacerlo con la fruta que desees.Y cuando llegue otoño ¡no dudes es salir corriendo a comprar una calabaza para hacerla!

Este jugo verde es ideal tomarlo en ayunas máximo 3 veces a la semana, sirve para limpiar tu sistema digestivo de todos los excesos que los antojos de la cuarentena nos han dejado y también te ayudara a eliminar esos kilos de más, siempre acompañado de una buena y sana alimentación.

Por lo general, prefiero desayunar sólido. Pero a veces, cuando hay prisa, no queda más que buscar algo rápido de preparar y consumir. Este batido es muy rico, saciante y nutritivo, y con fruta de temporada. #saludable #DASH #micaminito

Pues quise probar haciendo arepas y terminaron siendo gorditas de queso, por cierto mi primera vez y quedaron ricas 🤤🤤🥰🥰👏👏

Recuerdo que cuando era niña me encantaban las ofrendas que ponía mi abuelita, algo que nunca faltaba era el manjar, un postre muy utilizado en esta temporada en buena parte de México. Claro que ella lo hacía con leche entera de vaca, maicena, canela y azúcar, en la parte superior le ponía la inicial de sus seres queridos con pasitas. En su homenaje, esta es mi versión del manjar para poner en mi altar. Para ti abuelita, hasta el cielo 😘 #micaminito

Tenía kéfir acumulado así que hice queso usando especias diferentes.

En esta ocasión el queso crema se convirtió en deep y cambió de color del clásico blanco a tono dorado. Esta receta me resulta fabulosa para hacerme mis snacks para la oficina y tratar de comer lo más sano posible. Sigue el enlace abajo para que sepas cómo obtener el queso crema de kéfir.

Tengo búlgaros o kéfir, y como es bien sabido, se reproducen rápidamente. Tomando en cuenta la receta de mi gran amiga Hamburguesa Quiroga Newbery, de Chile, es que decidí prepararla. Así es que ahora estoy usándolos y que mejor que preparar los propios aderezos, libres de conservadores. ॐ