ポークチャップのピザトースト

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HACK @cook_40082010

チーズを少なくすることで、素材の味が引き立ちます。

ポークチャップのピザトースト

チーズを少なくすることで、素材の味が引き立ちます。

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材料

4人分
  1. 豚バラ肉千切り幅8mm 6枚
  2. タマネギスライス 1/4
  3. ピーマンスライス 1個
  4. ケチャップ 大さじ2
  5. ウスターソース 小さじ2
  6. 塩胡椒 適宜
  7. パプリカ 適宜
  8. ピザ用チーズ 小さじ4
  9. 食パン 4枚
  10. タバスコ 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引かず、肉から炒め油が滲んできたら、野菜を入れる。しっかり炒まったら火を止め、調味料を入れ混ぜ合わせる

  2. 2

    食パンに炒まった具を乗せ、チーズを乗せたらトーストして出来上がり。タバスコ一杯かけて食べて下さい。

コツ・ポイント

具はしっかり炒める。

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