Tarta de pollo(Tapa Pascualina)

Me gusta cocinar, más cuando estoy sola en la casa, jaja . Y después sorprender a los que me rodean
Tarta de pollo(Tapa Pascualina)
Me gusta cocinar, más cuando estoy sola en la casa, jaja . Y después sorprender a los que me rodean
Paso a paso
- 1
Hervir previamente la pechuga entera, ponerle la sal y el ajo, así le agarra el olorcito rico del ajo
- 2
Ya lista la pechuga, desmenuzar y reservar en un recipiente
- 3
Sofreímos las verduras en una sartén,condimentamos a gusto,mezclamos con el pollo ya previamente desmenuzado
- 4
Hervir los huevos.
- 5
Ya todo listo. Ponemos nuestra tapa en un molde de tarta, o en lo que tengan, que sea redonda. Cargamos nuestro pollo mezclado con las verduras,luego encima nuestro huevo, y al último abundante queso de lo que dispongas
- 6
Batir un huevo, y pintar nuestra tarta, para que se pueda dorar lindo, darle varios pinchazos con el tenedor. Llevar a horno por 15 a 18min aprox, a 170grados
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