Nước Sốt Me Cay😜😜😍

Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
Nha Trang

Để dành làm các món sốt me: bò, cua, ghẹ, tôm....

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 200 gme chín
  2. 550 mlnước
  3. 35 gtỏi
  4. 5trái ớt
  5. 4 muỗngmỡ
  6. 60 mlmắm
  7. 380 gđường
  8. 10 gmuối
  9. 1 muỗng canhtương ớt cay nồng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho mỡ,tỏi,ớt vô chảo nấu lên cho dậy mùi thơm

  2. 2

    Tỏi phi thơm hơi vàng

  3. 3

    Cho 350ml nước nấu với me, lọc bỏ hột me chỉ lấy nước me thôi, thêm 100ml quậy lên rồi lấy thêm nước me.

  4. 4

    Cho đường, mắm, nước me, tương ớt cay vào chảo tỏi ớt nấu lên nêm nếm lại cho vừa khẩu vị: chua chua, cay cay, ngọt, mặn vừa. Tuỳ vào độ chua của me bạn có thể cho thêm đường nhé😍tiếp tục nấu thêm hỗn hợp sệt sệt (có thể cho thêm 1 muỗng bột bắp quậy với ít nước cho vào để sệt hơn)rất ngon, cho vô hủ để ngăn mát tủ lạnh dùng nha!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
vào
Nha Trang
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận (5)

Lâm Lâmm
Lâm Lâmm @cook_2625955
Em hay làm sốt me chấm đồ nướng lém ^^

Các Món Tương Tự