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Ingredientes

2 raciones
  1. 2cebollas de verdeo
  2. 2tomates
  3. 50 graceitunas
  4. 1 potecrema
  5. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Cortar finamente la cebolla de verdeo y cubetear el tomate (Pueden usar también tomate cherry, lavándolos y cortándolos en dos)

  2. 2

    Llevar la cebolla primero a cocinar en una olla con un poco de aceite, pasados unos 3´ agregar el tomate y dejar unos 5 minutos más, mientras salpimentar

  3. 3

    Agregar las aceitunas cortadas en dos si quieren o en cubitos y la crema. Dejar en el fuego unos 2´ y listo. Servir en las pastas que más les guste con un poco de queso rallado

  4. 4

    Yo la usé para unos ñoquis rellenos!

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Cocinar hoy
Lucía
Lucía @lulexcocina
Argentina
"Un cocinero se convierte en artista cuando tiene cosas que decir a través de sus platos, como un pintor en un cuadro" 🍷
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