Cà ri cá viên
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế nguyên liệu: Cá viên các bạn để rã đông tự nhiên. Hành tây rửa sạch thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ
- 2
Thực hiện món: Đầu tiên, bạn bắc một chiếc chảo lên bếp, không cho dầu ăn. Bạn cho cà ri vào sao nóng, bạn mở nhỏ lửa để tránh làm cà ri cháy nhé. Để cà ri ra một chén riêng. Vẫn chảo đó, bạn cho một ít dầu ăn vào, cho tỏi và hành tây vào phi thơm. Khi tỏi, hành tây có màu vàng, dậy mùi thơm, bạn cho cà ri vào đảo qua.
- 3
Sau đó, bạn cho một muỗng canh nước lọc, xì dầu, dầu hào và nước cốt dừa vào đun. Khi nước sôi, bạn cho cá vào rim. Đun trên ngọn lửa vừa. Bạn nếm thử xem vừa miệng chưa nhé. Thỉnh thoảng bạn hãy đảo qua các viên cá để cá viên có màu vàng đều các mặt nhé. Khi nước cà ri đặc sánh, cá viên ngấm vị thì bạn tắt bếp nhé.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Mì Cá Viên Cà Ri Mì Cá Viên Cà Ri
Món mì cá viên xuất xứ từ Hongkong, cá viên được nấu trong nước dùng có mùi ngũ vị hương và cà ri, vị cà ri nhẹ không át các mùi khác. Mì thường dùng mì trứng, mì vàng, hay mì gói đều ngon nha cả nhà.#bepvang
-
Cá viên phô mai cà ri đậu hủ Cá viên phô mai cà ri đậu hủ
Yêu cà ri cà ri và mình nấu thôi.Đang mùa lạnh ăn món này khá hợp đấy vị ấm nồng nàn và hơi cay nhẹ.Có thể thay thế thịt gà, dê... Nấu cá viên nhanh tiện và dễ ăn
-
Cà ri cá viên HongKong bên hông chợ lớn cà chớn ăn đòn 😅 Cà ri cá viên HongKong bên hông chợ lớn cà chớn ăn đòn 😅
Thèm cay thèm dai dai ấm ấm giữa trời mưa lâm dâmmm#doivimoituan
-
Thịt viên cà ri Thịt viên cà ri
Ăn với cơm nóng là tuyệt cú mèo vào ngày mưa luôn , gia giảm nguyên liệu nhé.
-
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận