Paso a paso
- 1
Partir el zapallo por la mitad y meter al horno a 180°C durante 45-60min.
- 2
Una vez listo el. Zapallo, sacarlo y raspar con un tenedor.
- 3
En una olla, con un poco de aceite de oliva echar la cebolla, ajo y zanahoria y cocinar durante 5-10 min.
- 4
Echar la carne, aliñar a gusto, cocinar durante 5 min y luego echar los sobres de salsa de tomate y terminar de cocer la carne.
- 5
Echar la salsa arriba del zapallo. Agregar orégano y queso rallado. Si quieres puedes volver a meterlo al horno para gratinarlo.
- 6
Servir con buena compañía ;-)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina le encantará ver cómo quedó.
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