Croquetas de Ocumo

felicarmagallanes @cook_1466121
Paso a paso
- 1
Pelar los ocumos y rallarlos
- 2
Batir el huevo y agregarlo a los ocumos rallados, agregar el ajo triturado y la sal
- 3
Añadir la harina poco a poco e ir mezclando hasta obtener una mezcla suave
- 4
Calentar el aceite en un sartén, una vez caliente agregar la mezcla por cucharadas, freír hasta dorar por ambos lado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A felicarmagallanes le encantará ver cómo quedó.
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