Ăn lễ ngày mưa

Hoa Dại
Hoa Dại @cook_7320155
Bình Dương

Các món này là đặc sản Quảng Ngãi nha mọi người

Ăn lễ ngày mưa

1 bếp khác đang định nấu món này

Các món này là đặc sản Quảng Ngãi nha mọi người

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. ram bắp(chả giò bắp)
  2. gà trộn hoa chuối
  3. cháo gà nấu nấm
  4. tômchim rừng nướng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bắp vừa xước mỏng (non thì ra nước nhiều, già thì xơ nha). Thêm nấm rơm cắt mỏng, ít thịt heo xay. Trộn đều, nêm gia vị, hẹ. Dùng bánh tráng mỏng QN để cuốn sẽ ngon hơn bánh đậu xanh nhé. Chiên vàng, gắp ra để ráo dầu

  2. 2

    Thịt gà làm sạch, luộc chín. Trong nước luộc gà nhớ đập dập vài tép xả cho vào, thêm bột ngọt và muối cho đặm đà. Gà chín vớt ra thêm gạo và nấm rơm vào nước luộc gà nấu cháo. Lòng, mề, tim gà xào chín cho vào cháo

  3. 3

    Tôm, chim làm sạch ướp sate, đường, bột ngọt cho thấm. Quạt than cho hực rồi nướng chín

  4. 4

    Gà xé nhỏ, hoa chuối xắt mỏng ngâm trong nước chanh, đá cho khỏi thâm. Vớt ra trộn với gà, gia vị, rau thơm cắt rối là ok

  5. 5

    Chúc cả nhà thành công nhé. Cả nhà thông cảm nấu xong chưa kịp chụp riêng từng món thì đã ăn gần hết rồi

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hoa Dại
Hoa Dại @cook_7320155
vào
Bình Dương
Nấu nướng cũng chỉ để phục vụ cho các tình yêu của đời mình
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự