Crumble Rhubarbe Fraises et Spéculos

Françoise Z
Françoise Z @cook_7400249

Crumble Rhubarbe Fraises et Spéculos

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Ingrédients

4 personnes
  1. 3branches de rhubarbe du jardin
  2. 250 gfraises du Périgord
  3. 1petit paquet de Spéculos
  4. 100 gbeurre de coco

Instructions de cuisine

  1. 1

    Éplucher la rhubarbe et la couper en petits tronçons, laver, équeuter les fraises et les couper en dés. Mettez les fruits dans un plat à gratin

  2. 2

    Hacher les spéculos au mixeur puis mélanger la poudre avec le beurre de coco pour obtenir une concsistance de sable

  3. 3

    Disperser les speculos sur les fruits

  4. 4

    Mettre au four à 160° pendant 1h

  5. 5

    Servir tiède avec de la glace à la vanille ou de la chantilly ou nature avec un thé...
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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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