Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, trần qua nước sôi. Sau đó ướp sườn với muối, tiêu trong 15 phút.
- 2
Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn, dầu nóng cho hành vào phi thơm. Sau đó cho sườn vào xào. Sườn săn lại thì cho thêm muối, đường, nước mắm. Rim sườn với lửa nhỏ cho sườn mềm, ngấm đều gia vị.
- 3
Sườn chín, nhấc ra khỏi bếp, vắt nước cốt chanh vào trộn đều là được.
Các Món Tương Tự
-
Sườn rim mặn ngọt Sườn rim mặn ngọt
Nếu muốn ăn món này nhớ làm trước 1-2 tiếng nhé vì còn ướp và rim hơi tốn chút thời gian ^^ Ha An Tran -
-
Sườn rim chua ngọt Sườn rim chua ngọt
Cho thêm 1 ít ngũ vị hương để có mùi thơm và ngon hơn Hoàng Phước -
-
Sườn non rim chua ngọt vegan Sườn non rim chua ngọt vegan
Trong các ngày rằm hay các ngày ăn chaykim yến
-
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
Món sườn xào chua ngọt rất quen thuộc và được nhiều gia đình yêu thích bởi có thể làm món nhậu hoặc ăn với cơm Dolly Phạm -
-
-
Sườn rim chua ngọt Sườn rim chua ngọt
Món này ăn nóng cùng cơm trong thời tiết se lạnh thì càng cảm nhận hương vị vừa ngọt của đường, vừa đậm đà của nước mắm và một chút chua của canh Thuỳ Nhung Nguyễn -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2559521
Bình luận