Trenza de hojaldre, choco, membrillo, chía

Almudena García
Almudena García @Jarmu

A partir de una receta de trenza, solo con chocolate que vi en Youtube, he inventado esta. Se pueden hacer variaciones ,por ejemplo, en lugar del membrillo, poner mermelada, o dulce de leche, incluir en su interior nueces...

Trenza de hojaldre, choco, membrillo, chía

A partir de una receta de trenza, solo con chocolate que vi en Youtube, he inventado esta. Se pueden hacer variaciones ,por ejemplo, en lugar del membrillo, poner mermelada, o dulce de leche, incluir en su interior nueces...

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Ingredientes

6 raciones
  1. 1 placahojaldre
  2. 1 tabletachocolate
  3. Membrillo
  4. Orejones
  5. Arándanos desecados
  6. Huevo
  7. Semillas de chía
  8. Cóctel de frutas desecadas

Paso a paso

  1. 1

    Extender la lámina de hojaldre y pinchar si no se quiere que suba. Poner encima la tableta de chocolate. Hacer cortes de tiras a los lados para que después pueda trenzarse

  2. 2

    Añadir en finas láminas el membrillo

  3. 3

    Añadir los orejones y los arándanos desecados

  4. 4

    Cerrar mediante el trenzado de las tiras laterales

  5. 5

    Untar con huevo batido

  6. 6

    Espolvorear con semillas de chía

  7. 7

    Añadir por encima el cóctel de frutas descadas

  8. 8

    Meter en el horno a 200 grados durante media hora

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Cocinar hoy
Almudena García
Apasionada de la comida sana, sanísima cuanto más sana mejor. Me gusta inventar, introducir algas Áloe y todo aquello que sirva para mejorar la salud a través de la alimentación
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