Trenza de hojaldre con chocolate
Carmen Fontecha @cook_Fonte
Simplemente deliciosa, un capricho para los golosos!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Estira el hojaldre y por el chocolate con leche en medio, encima el chocolate blanco
- 2
Haz unos cortes oblicuos a cada lado de la tableta, para empezar dobla la masa que sobresale por la parte de arriba de la tableta por encima como.un sobre para que no se salga el chocolate fundido, y después empieza a trenzar el hojaldre por encima tapando la tableta
- 3
Al final hacemos igual doblamos la masa que sobra al final de la tableta como un sobre y trenzamos los ultimos trozos de hojaldre.
- 4
Pintamos con huevo la trenza y por encima echamos trocitos de almendra dulce picadas, (de venta en mercadona) y metemos al horno. 30 m a 200° depende del horno, claro, cuando este doradita sacar, se puede comer tanto fría como caliente, pero cuidado con no quemaros!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Fontecha le encantará ver cómo quedó.
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Amante de los animales y descubriendo una nueva aficción, como es la buena cocina y repostería, algo que siempre me había parecido tedioso y ahora adoro meterme en la cocina y elaborar nuevos platos.
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