Mứt vỏ cam , nhâm nhi mứt vỏ cam thơm nồng cùng ly trà nóng , trong ngày đông lạnh giá hay là tuyết trời se lạnh thật là tuyệt vời mời cả nhà !

Lần trước mình làm mứt vỏ cam dạng khô để dùng làm mứt tết... Bây giờ mình làm mứt cam này để ăn kèm 1 số loại bánh ngọt, trái cây, đá bào, v.v...#bepvang

Nhà có mấy trái cam Úc nhưng nó hơi chua, không ai chịu ăn, nên mình làm mứt cam. Vì ít cam nên làm cũng nhanh. Mứt cam này có thể dùng phết bánh mì, làm bánh bông lan… hay pha nước uống cũng được. Cam vàng vỏ không bị đắng, sao với đường rất thơm.

Sau khi thử nghiệm nồi chiên không dầu với mứt dừa non, em tiếp tục thử với vỏ cam. Kết quả cũng thành công mĩ mãn luôn cả nhà. Và kết luận chủ quan chút là mọi người có thể làm nhiều loại mứt với nồi chiên 😂Mứt vỏ cam lần đầu thử mình để hơi quá nên nó hơi giòn 😀, sau đó mình làm tiếp thì ok hơn.🍭🍭Mứt vỏ cam có vẻ làm nhanh hơn mứt dừa non. Tối mua cam về cắt cắt, gọt gọt, ngâm đường qua đêm, sáng dậy vừa nấu đồ ăn vừa canh mứt là có mứt ăn roài 😂

Mùa hè nóng nực có nước cam giải khát thì thật sảng khoái! Với những nguyên liệu bán sẵn ngoài siêu thị, bạn chỉ tốn 2 phút để pha chế. Mời bạn cùng thưởng thức!

Khi nho quá nhiều ăn không hết, ép nước, ngâm rượu, bây giờ thì làm mứt nhưng nhà không thích quá ngọt nên tôi làm phiên bản mứt ít ngọt.

Đi chợ thấy cam vàng chợt nhớ những ngày bên kia với mamma. Mùa này mẹ hay ăn cam lắm, me dạy con dâu cách làm mứt cam để hủ ăn dần. Mẹ nói không biết ở Việt nam có cam màu vàng như vậy không, mẹ nhớ năm đó sang Việt Nam chỉ có cam màu xanh và rất chua không ngọt như cam bên này. Hôm kia con mua thử thấy ngon mẹ à. Nhiều người bảo cam Trung Quốc, nhưng con thấy lá còn tươi lắm, mẹ nói trái cây nào người ta cũng phun thuốc nên nhớ ngâm muối lau sạch rồi ăn.

Vỏ cam còn dư thì làm gì? Làm mứt vỏ cam ngọt ngọt, đăng đắng, thơm thơm nha.

Sau khi vắt nước cam để chế biến món cá hồi sốt chanh dây, thì mình tận dụng luôn vỏ cam vàng để làm món mứt. Mứt vỏ cam có nhiều công dụng nhất là tốt cho tiêu hoá và cổ họng nữa!#thuamakhongthua

Vỏ cam có rất nhiều công dụng, rất tốt cho sức khoẻ và làm đẹp của chị em phụ nữ, vì thế, ăn cam xong bạn đừng bỏ vỏ đi mà để làm mứt vỏ cam dẻo ăn rất ngon, đặc biệt vào tiết trời giá rét thế này mà được nhâm nhi miếng mứt vỏ cam dẻo dẻo, the the vị tinh dầu cam rất dễ chịu.

#bepvangBởi vì con thích "Mứt vỏ cam" nên mấy ngày nay mẹ ăn cam ròng rã...đến đã thèm...😄. Mỗi bữa mẹ tráng miệng một trái rồi gom gom cho đủ vỏ để làm đó nha! Cũng bởi vì thích ăn nên con hăng hái giúp mẹ cắt, luộc, ướp đường rồi cả sên nữa! Lúc sên nóng quá thế là 2 anh em chĩa quạt số to vào bếp cho đỡ nóng rồi tiếp tục làm chớ hông chịu bỏ cuộc, thấy mà thương luôn à! Rồi anh Hai đứng ôm lò chờ đến lúc mứt khô luôn ấy! Háo hức thử ngay lúc còn nóng rồi Hai gật gù khen ngon!Cũng phải thôi! Vì món nào mình tự làm từ đầu đến cuối thì thường cảm thấy rất ngon phải không con! Vì đó là thành quả lao động của mình mà! Vui con nhỉ! 😊

#MonNongChoMuaLanh1 cốc trà nóng ấm thơm mùi quế, cay the vị vỏ cam, chua chua của cam và táo. 1 thứ thức uống tuyệt vời của mùa lễ Giáng Sinh