Mini milanesas de berenjenas
Evelin Dimarco @evelindimarco
Buscando que la verdura sea protagonista, esta fácil receta la hace gustosaaaa!!🌟🐣 y al horno sale muy sano!!
Mini milanesas de berenjenas
Buscando que la verdura sea protagonista, esta fácil receta la hace gustosaaaa!!🌟🐣 y al horno sale muy sano!!
Paso a paso
- 1
Cortar en rodajas de 1 cm a las 2 berenjenas y espolvorear sal para que larguen su amargor unos 15 min o hasta que veas líquido o gotas oscuras que despiden
- 2
Pasar las rodajas por huevo y luego pan rallado. Como si fueran milanesas y poner en asadero previa puntada con aceite y llevar al horno por 15' 20' depende el horno. Cuando están dorado de abajo, dar vuelta y poner ketchup y luego el queso rallado unos minutos más al horno hasta derretir el quesito!😃🙈
- 3
Yo le puse queso de rallar saldo sin cáscara, porque parece más picante y le da un toque superrr!!!💟👐 listo a disfrutar!!!😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evelin Dimarco le encantará ver cómo quedó.
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