Hamburguesas veganas de quinoa y remolacha

Carolina Borruto
Carolina Borruto @cook_7943195
Junín

Bueno bueno! estoy inspirada y con energía💪estas hamburguesas veganas de quinoa y remolacha con ensalada de cherry, verdeo, pimiento, rúcula y palta! 🙌🏾🥑🌶🍋🍽 no esperes a enfermarte para tomar conciencia. Alimentate saludable, es fácil y rico!

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Ingredientes

  1. 1 tazaquinoa
  2. 2remolachas
  3. 1zanahoria
  4. sal
  5. pimienta
  6. levadura nutricional
  7. semillas de lino activadas o 1 huevo

Paso a paso

  1. 1

    Para cocinar la quinoa usa 1 taza de quinoa y 3 de agua. Hervis y cuando se evapora el agua significa que ya está.

  2. 2

    Rallas 2 o 3 remolachas y media zanahoria, todos los condimentos que quieras, puede ser levadura nutricional (yo uso), semillas de lino molidas (es fundamental que estén molidas- esto reemplaza al huevo).

  3. 3

    Haces la forma de hamburguesas que te guste y la llevas a la plancha o al horno!!!!

  4. 4

    Son muy ricas y también las podés comer en sándwich! Anímate y cambia ! 😍 💪🏿 #elmejorrestoestaencasa

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Comentarios (2)

Corina Peyrano
Corina Peyrano @cook_14383561
a mí me salieron 6, Ricas de sabor, pero se desarman bastante.

Escrita por

Carolina Borruto
Carolina Borruto @cook_7943195
Junín
@elmejorrestoestaencasacocinera en mi casa. comida saludable. amo viajar. cambio de hábitos. soy Yogui. ❤💪
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