Garbanzos fritos
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Esta receta con mi impronta la vi por la web, no así, pero bueno me dio una idea. Salen realmente muy ricos.
Garbanzos fritos
Esta receta con mi impronta la vi por la web, no así, pero bueno me dio una idea. Salen realmente muy ricos.
Paso a paso
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Se enjuagan los garbanzos, si son de lata, y se ponen a escurrir. Tratemos si es posible que estén cocidos pero no rotos.
- 2
Luego en una sartén con un poco de aceite bien caliente se fríen los garbanzos, haciéndolos rodar por la sartén, moviendola de atrás hacia adelante.
- 3
Mientras se doran apenas, se prepara en, un bowl chico, el ajo, el pimentón y el perejil.
- 4
Se sacan del aceite, se escurren, se condimentan y a disfrutar. Quedan muy sabrosos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Recetas de Silvi le encantará ver cómo quedó.
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Soy jubilada, mama de tres y abuela de cuatro, estoy viviendo mis años dorados, después de haber trabajado en relación de dependencia durante 42 años ( No calculen mi edad), Heredé de mis abuelos; inmigrantes de la Europa mediterránea ( Italia y Francia), recetas, consejos, leyendas, que quise compartir y a tal efecto cree un grupo. Acá les paso el link (https://www.facebook.com/groups/471065493046423/?__mref=message_bubble ) por las dudas se llama Jardinería, recetas y aportes varios. Además amo cocinar y soy adicta a cookpad, los espero.@lasrecetasdesilvi
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