Tortas fritas con harina pureza (con levadura)
Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty) @cook_2581801
Rápidas y riquísimas 😉 para hacer en 20 minutos y disfrutar de unas buenas tortas fritas para la merienda o desayuno!! 100% recomendables
Tortas fritas con harina pureza (con levadura)
Rápidas y riquísimas 😉 para hacer en 20 minutos y disfrutar de unas buenas tortas fritas para la merienda o desayuno!! 100% recomendables
Paso a paso
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En un bols ponemos la mezcla de harinas hacemos un huequito en el medio y agregamos la grasa a temperatura ambiente y la sal de a poco le vamos agregando el agua que debe estar tibia
- 2
Vamos armando una masa con el agua y la mezcla de harinas amasamos hasta que el bollo quede súper lisito 5 a 10 minutos más o menos. Si hiciera falta le agregamos más harina (si es que ven que la masa esta pegajosa si no no le pongan)
- 3
Dejamos que la masa se relaje un momento y mientras vamos poniendo la grasa a calentar en un sartén
- 4
Estiramos y cortamos de nuestra preferencia ej yo hice 5 bollitos y luego los estire y quedaron redonditas y a la otra masa la estire he hice talitas medias gruesitas y freí en abundante grasa caliente!
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Y deje que escurran la grasa en papel absorbente y así han quedado riquísimas las disfrutamos con un rico mate cocido!! Espero para ver sus tortas fritas!! Es simple esta receta que les comparto hoy espero que las hagan 😚 besos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2712693
Hola gente bellaaa!! Soy Debbie pastelera profesional y e instructora de pastelería, de Argentina amo cocinar!!! Soy decoradora de tortas, y estudie panadería!!! siempre hay que aprender más, porque el saber no ocupa lugar!! es mi lema capacitarse para desarrollar las aptitudes y la pasión que llevamos dentro . Aquí les ire compartiendo algunas de mis recetas tanto de pastelería, como panadería y saladitos tambien!!! Algunas recetas del instituto donde daba clases también les enseñare esas recetas que están varias modificadas por mi, para que salgan excelentes!!! Les mando besotes super azucarados desde Argentina!! mi facebook personal Debbie Loly Oriette!
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