Pechugas doradas con salsa barbacoa "para tupper"

Ma Jose Barcia Gonzalez
Ma Jose Barcia Gonzalez @cook_2553744
Valencia (España)

Receta muy fácil y rápida de preparar e ideal para llevar en tupper.

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Ingredientes

60 minutos
6 raciones

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Cortar las pechugas en tiras y poner en un bol junto con el pan rallado, la harina (no mucha cantidad) la sal la pimienta y el huevo. Freirlas en abundante aceite caliente.

  2. 2

    Retiramos el aceite y en la misma sartén calentamos el vino y el caldo, si es de cubito podemos rallarlo con un rallador.

  3. 3

    Echamos las pechugas y las mantenemos unos 10 minutos en el caldo a fuego lento Las retiramos del caldo.

  4. 4

    Servir con salsa barbacoa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ma Jose Barcia Gonzalez
Valencia (España)

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