Ensalada con tiritas de jamón y aderezo especial

Gabriela Diez @Gabi_Diez
Ensalada de brotes de lechugas, canónigos, maíz dulce, cebolla y tiritas de jamón serrano. Acompañada con un aderezo especial de mayonesa y mostaza.
Ensalada con tiritas de jamón y aderezo especial
Ensalada de brotes de lechugas, canónigos, maíz dulce, cebolla y tiritas de jamón serrano. Acompañada con un aderezo especial de mayonesa y mostaza.
Paso a paso
- 1
Poner las lechugas y canónigos en una ensaladera o bol. Añadir el maíz, la cebolla cortada en juliana. (Una vez que se cortó la cebolla se la lava para que su sabor sea más suave).
- 2
Cortar en tiras finas las lonchas de jamón y añadirlas a la ensalada. Salpimentar a gusto. Preparar el aderezo especial mezclando la mayonesa con la mostaza. Incorporarlo a la ensalada y mezclar bien.
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