Macarrones gratinados con jamón y chorizo

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#mirecetario Mira en vídeo qué fácil es hacerlos: https://youtu.be/yjl6K06_4Kc

Macarrones gratinados con jamón y chorizo

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 400 gmacarrones
  2. 1 loncha gruesajamón serrano
  3. 1loncha gruesa de chorizo
  4. Orégano
  5. Queso rayado
  6. 1 hojalaurel
  7. Salsa de tomate
  8. Aceite de oliva
  9. Sal marina

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ponemos agua a hervir, con sal y una hoja de laurel.

  2. 2

    Cortamos el jamón y el chorizo.

  3. 3

    Rehogamos el jamón y, al rato, incluimos el chorizo.

  4. 4

    Añadimos la salsa de tomate, rehogamos y dejamos mezclar sabores.

  5. 5

    Cuando el agua hierva, hacemos los macarrones el tiempo que indique el fabricante.

  6. 6

    Espolvoreamos la salsa con orégano fresco.

  7. 7

    Escurrimos la pasta, ponemos en un recipiente para horno, y le añadimos la salsa. Mezclamos.

  8. 8

    Espolvoreamos con queso rayado y gratinamos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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