Pan de queso (Chipá) ¡Súper fácil!

Walter Quiroga
Walter Quiroga @cook_7913258

Exquisitos panes de queso para compartir con el mate, té, café o lo que más te guste.
Recordá subir la foto del resultado en caso de hacerla. Espero que la receta sea clara y de utilidad.
¡A PRENDER EL HORNO!

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Ingredientes

  1. 1 tazaleche
  2. 1/2 tazaaceite
  3. 1 Cda.De sal
  4. 500 gramosalmidón de mandioca (fécula)
  5. 3huevos batidos
  6. 250 gramosqueso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la taza de leche con la media taza de aceite y la cucharada de sal.

  2. 2

    Verter la leche sobre 350 gramos de almidón de mandioca (el resto lo usaremos luego). Revolver hasta que enfríe y luego amasar.

  3. 3

    Agregar a la masa previamente hecha los 3 huevos batidos y los 250 gramos de queso rallado. Agregar también, el resto de almidón que reservamos y mezclamos con las manos hasta que la masa quede homogénea y suave.

  4. 4

    Formar bollitos (o la forma que prefieran) y llevarnos al horno a una temperatura de 180 grados por 20 minutos aproximadamente.

  5. 5

    Una vez fuera del horno dejar enfriar y a disfrutar. 😋

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Walter Quiroga
Walter Quiroga @cook_7913258

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