Bastones de sandía con semillas comestibles
Gabriela Diez @Gabi_Diez
Un fresco postre para días de veranito, sencillo, fácil e ideal para un día de pic nic si lo guardas en una neverita. Bastones de sandía que preparé este domingo para sorprender a mis comensales, no quedó ninguno, les encantó. Me llevó 20 minutos reemplazar las semillas de la sandía por perlitas o pepitas de chocolate.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
De media sandía cortar dos rebanadas.
- 2
Quitarles la cáscara.
- 3
Cortarlas en rectángulos de 8 cm de largo, todos del mismo grosor.
- 4
Retirarles las semillas con cuidado con un cuchillo de punta fina.
- 5
Al quitar las semillas quedarán huecos.
- 6
Una vez que todos los rectángulos de sandía están sin semillas...
- 7
introducir perlitas de chocolate en los huecos (como lo muestra la foto).
- 8
Envolver cada bastón de sandía en un trozo de papel vegetal.
- 9
Guardarlos en un recipiente hermético uno al lado del otro.
- 10
Mantenerlos en la nevera hasta el momento de servirlos.
- 11
Cada comensal retirará el papel al bastón de sandía y se sorprenderá al ver las semillas comestibles.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Diez le encantará ver cómo quedó.
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