Bastones de papa picantes

martalhanna @ByMartagourmet
Papa y cebolla son dos indispensables en la cocina, me parece a mí. Pueden hacerse un sin fin de platos con ellas, sea juntas, sea combinadas. Y pueden ser el complemento perfecto para cualquier plato, en especial de carnes. Estos bastones son deliciosos y muy fáciles.
Paso a paso
- 1
Lavar muy bien las papas con cepillo. Si son rosadas, mejor porque la cáscara es muy fina. Cortar en bastones no muy anchos (8 por papa, p.e.). Secar con papel de cocina.
- 2
Espolvorear los sabores y rociar con el aceite. Untar todos los lados de todos los casquillos. Asar en horno precalentado a 200º, hasta que se doren. Se pueden hacer en olla Essen y dar vueltas de vez en cuando. 20'
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A martalhanna le encantará ver cómo quedó.
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