Cháo trai

Trai có tác dụng giải nhiệt, cùng nạp năng lượng cho ngày mới với món cháo thanh mát, bổ dưỡng này nhé!!!
Cháo trai
Trai có tác dụng giải nhiệt, cùng nạp năng lượng cho ngày mới với món cháo thanh mát, bổ dưỡng này nhé!!!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trai ngâm nước cho nhả bớt bùn, sau đó rửa sạch hai mặt vỏ trai
- 2
Cho trai vào nồi luộc cho sôi
- 3
Khi đã sôi thì vớt trai ra, sau đó bỏ vỏ và lấy phần thịt
- 4
Bóp bỏ phần bã bẩn trong con trai rồi rửa sạch, thái nhỏ
- 5
Phần nước luộc trai để lắng cặn rồi lấy phần nước trong ở trên
- 6
Lá lốt rửa sạch, thái nhỏ(nếu mọi người không thích lá lốt thì có thể dùng loại rau khác như rau răm, hành lá, mùi tàu...)
- 7
Gạo vo sạch, có thể ngâm gạo trước cho cháo nhanh chín
- 8
Đổ nước luộc trai và gạo vào nồi đun cho đến khi gạo chín nhừ
- 9
Xào trai
- 10
Khi cháo đã nhừ thì cho trai đã xào vào đun thêm 1,2 phút. Sau đó bắc ra cho lá lốt(hoặc rau răm, hay hành lá vào)
- 11
Các Món Tương Tự
-
Cháo chân bò hầm đậu xanh Cháo chân bò hầm đậu xanh
#ebepvangĐổi món cho cả nhà với món ăn bổ dưỡng cháo chân bò hầm đậu xanh cho gia đình. Phan Bao Van -
Canh bắp mỹ hầm xương Canh bắp mỹ hầm xương
#bepvang Canh bắp mỹ hầm xương là món canh ngon, lạ miệng, bổ dưỡng, thanh mát, giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng 😋 Kim Dung . -
Cà vả om đậu Cà vả om đậu
Món này ăn với cơm hoặc bún khá bắt, vị bùi béo thanh mà không ngấy. Món này còn có tác dụng kéo tâm trạng lên khi người mệt mỏi. Mình làm món này vào ngày muốn vào bếp mà thịt cá thì đã quá ngán rồi.Anh nguyen thu
-
Canh rạm nấu mướp và mồng tơi Canh rạm nấu mướp và mồng tơi
#bepvangGiải nhiệt ngày nắng nóng với món canh rạm nấu mướp và mồng tơi thanh mát. Phan Bao Van -
Trai trai sào hành, răm Trai trai sào hành, răm
Món này rất phù hợp cho bạn nhậu có vị ngọt thanh , nhiều chất đạm ,mát ...Cúctoan
-
Cháo sườn bắp mỹ Cháo sườn bắp mỹ
#cach5#phuthuybep Cháo sườn bắp mỹ là món ngon đơn giản và bổ dưỡng 😊 Kim Dung . -
Cháo mực Cháo mực
#euro2021@bonbonhcm chị tham gia cùng em cho vui chị nhé!Tô cháo mực thơm ngon,nóng hổi vừa ăn vừa thổi.Vừa xem bóng đá Euro vừa có tô cháo húp xì xụp thì còn gì bằng.😋😋😋 Phan Bao Van -
Cháo Hàu Nấu Nấm Cháo Hàu Nấu Nấm
#bepvang🍒Cháo Hàu Nấu Nấm🍒Cháo hàu nấu nấm rất thơm ngon lại giàu dinh dưỡng thích hợp cho tất cả mọi người.Hương thơm của gạo nếp và gạo tẻ dịu nhẹ,hàu sữa tươi ngon thấm đều gia vị,hòa quyện cùng vị ngọt và giòn dai của nấm,cùng với mùi vị của hành phi,tiêu xay,gừng và ớt đã tạo nên hương vị đậm đà của món ăn.Cháo hào có thể làm món khai tiệc hay là món ăn sáng cho cả nhà vừa bổ dưỡng,vừa nhanh,lại đầy đủ chất cho một ngày tràn đầy năng lượng.💗 Phan Bao Van -
Chè đậu xanh đánh Chè đậu xanh đánh
#rinhhevenhaChè đậu xanh đánh mịn màng,ngọt dịu,bùi bùi hòa quyện với nước cốt dừa béo béo đó lại là hương vị món ăn vặt ngọt ngào của tuổi thơ.Không những là món giải nhiệt ngày hè mà còn là món thơm ngon,bổ dưỡng nữa nhé! Phan Bao Van -
Cháo ếch Singapore Cháo ếch Singapore
#bepvangCháo ếch Singapore mang 1 hương vị mới lạ, thơm ngon,đậm đà và đầy đủ dinh dưỡng 😋 Kim Dung . -
Canh khổ qua nhồi thịt Canh khổ qua nhồi thịt
#bepvang Canh khổ qua nhồi thịt là món canh có tính mát ,thích hợp để giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng, oi bức. Là món canh dân dã nhưng lại rất ngon miệng và thanh mát 😋 Kim Dung . -
Gà chiên sốt me cay Gà chiên sốt me cay
Món này có thể ăn với cơm, hoặc bánh mì đều được ạ Xuan Hoang
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận