Macarrones o espaguetis con tomates naturales y carne picada de ternera

Estos son los ingredientes:

Poner aceite a calentar

Sofreír la cebolla pasada por la picadora.

Y echar sal para que sude.

Cuando tenga un color dorado.

Añadir la carne picada, salpimentar y remover.

Cuando ya esté sellada y dorada.

Añadir los tomates rallados, remover y echar una pizca de orégano.

Seguir removiendo, añadir 1 cdta de sal y otra de azúcar.

Tapar la sartén dejar a fuego medio durante 20 minutos.

Cuando falten 8 min aproximadamente poner la olla de agua a calentar con un poquito de aceite.

Cuando empiece a hervir añadir 1 cda de sal y los macarrones y remover al principio para que no se peguen y dejar hervir hasta que estén al dente.

Transcurrido ese tiempo escurrir los macarrones y añadir a la sartén de la salsa de tomate y carne. Remover durante 2 min. para que se impregnen bien los macarrones y emplatar.

Y emplatar. Si no son para congelar rallar queso seco por encima. Y listos para comer.