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Ingredientes

  1. 1 kiloharina 0000
  2. 50 grmslevadura fresca
  3. 2 cdassal
  4. 200 gramossalame en un pedazo
  5. 50 grmsmanteca blanda
  6. 1huevo
  7. pimentón
  8. orégano
  9. agua tibia NO FRÍA

Paso a paso

  1. 1

    Preparar todo con el harina formar una corona

  2. 2

    En el medio del hueco ponemos la levadura desgranada con las manos pimentón y manteca.LA SAL VA AL REDEDOR DE LA CORONA LA.PARTE DE AFUERA

  3. 3

    Ir agregando el agua hasta que veamos que se puede lograr un bollo para amasar

  4. 4

    Amasamos muy bien

  5. 5

    Estiramos la masa cortamos el salame bien chiquito en cubitos y esparcidos por toda la masa y volvemos a hacer el bollo

  6. 6

    Separamos bollito chiquitos ya que elevan en el horno y ponemos en placa enmantecada hasta que doble el volumen

  7. 7

    Pintamos con huevo con pimentón y espolvoreamos con el orégano y al horno hasta que se dore bien abajo y arriba

  8. 8

    Y listooo

  9. 9
  10. 10

    En el medio del hueco ponemos la levadura desgranada con las manos pimentón y manteca.LA SAL VA AL REDEDOR DE LA CORONA LA.PARTE DE AFUERA

  11. 11

    Ir agregando el agua hasta que veamos que se puede lograr un bollo para amasar

  12. 12

    Amasamos muy bien

  13. 13

    Estiramos la masa cortamos el salame bien chiquito en cubitos y esparcidos por toda la masa y volvemos a hacer el bollo

  14. 14

    Separamos bollito chiquitos ya que elevan en el horno y ponemos en placa enmantecada hasta que doble el volumen

  15. 15

    Pintamos con huevo con pimentón y espolvoreamos con el orégano y al horno hasta que se dore bien abajo y arriba.

  16. 16
  17. 17

    Y listooo

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Cocinar hoy
Jennifer Alvarez..
Jennifer Alvarez.. @JenniferAlvarez
Merlo Bs.AS
AMATEUR DE LA COCINA DULCE, POSTRES ETC. ES MI ESCAPE CUANDO NO ESTOY DE ANIMO ES MI DESPEJE SIEMPRE AMO CICINAR Y MAS PARA GENTE QUE AMO LO HACE MAS ESPECIAL😍😍😍
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