Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Estendemos un poco de mantequilla por un molde para plum cake. Lo forramos con papel de hornear.
- 2
Batimos los huevos junto con la leche y la mantequilla, un poco deretida en el microondas.
- 3
Colocamos una capa de pan en el fondo del molde y lo humedecemos con el batido de huevos. Seguidamente ponemos otra capa de jamón de york, otra de queso y así sucesivamente hasta que se acaben los ingredientes.
- 4
Lo introducimos en el horno hasta que se cuajen los huevos. Esperamos a que se enfríe, prensamos un poco el pastel con una cuchara. Lo desmoldamos y decoramos al gusto. Cubierto con queso Philadelphia, Roquefor. ensalada....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ma Jose Barcia Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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