Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 4berenjenas
  2. 2zanahorias
  3. 2cebollas
  4. 2tomates
  5. aceite de maíz
  6. vinagre de manzana
  7. c/nsal
  8. 1 pizcabicarbonato de sodio

Paso a paso

  1. 1

    Quitar la cáscara de las berenjenas cortarlas en rodajas dejarlas una noche con sal en un escurridor para que despida el líquido amargo

  2. 2

    Colocar a hervir en una cacerola con vinagre y un poco de agua para que no sea tan fuerte

  3. 3

    Una vez frío colocar en un recipiente con aceite romero y pimienta en granos.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Marcos Ritta
Marcos Ritta @marcosritta

Recetas similares