Freír la cebolleta el ajo y el pimiento verde cortados muy finitos, después la zanahoria.

Añadir la carne picada y echar un chorro de vino blanco, salpimentar todo, cuando el vino se haya evaporado.

Echar el tomate triturado y el orégano, darle unas vueltas a todo.

Cuando haya pasado el tiempo de cocción (depende de la marca del producto) se escurre debajo del grifo con agua fría para cortar la cocción y se mezcla con todos los ingredientes , servir y disfrutar de un buen plato de pasta.