Macarrones a mi boloñesa

Dayana-Bilbao
Dayana-Bilbao @cook_5787904
Bilbao

Porque a mí familia y amigos les encanta!!

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Ingredientes

3 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Cocer los spaghetti o tallarines en agua con sal

  2. 2

    Picar el pimiento y la cebolla muy picadito y poner en una sartén a fuego lento

  3. 3

    Picar el ajito muy muy muy picadito casi como el ajo en polvo y añadir al sofrito

  4. 4

    Sazonar la carne picada con sal, comino, orégano y ajo en polvo

  5. 5

    Cuando el refrito este blandito Añadir la carne a la sartén y subir al tres o cuatro el fuego

  6. 6

    Añadirle el tomate y el vino blanco y subir el fuego al cuatro o cinco durante unos minutos mientras removemos

  7. 7

    Sin parar de remover bajar el fuego al 2 y añadir los spaghetti cocidos..

  8. 8

    Emplatar y disfrutar!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Dayana-Bilbao
Dayana-Bilbao @cook_5787904
Bilbao
Me gusta mucho todo tipo de cocina, con productos naturales, pero sobretodo me gusta cocinar con el ingrediente más sano de todos.. con mucho amor.!!
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