Pechuga de Pollo al Limón y orégano, con papas en crema de leche con ajo porro y pimienta roja

 Richard
Richard @cook_2559491
Maracaibo

Deliciosa pechuga de pollo al limón con orégano, sencilla y rápida, para variar esos sabores diarios, con unas papas con ajo porro, que te harán cambiar tus contornos diarios....jejejeje

Pechuga de Pollo al Limón y orégano, con papas en crema de leche con ajo porro y pimienta roja

Deliciosa pechuga de pollo al limón con orégano, sencilla y rápida, para variar esos sabores diarios, con unas papas con ajo porro, que te harán cambiar tus contornos diarios....jejejeje

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Ingredientes

25 minutos
2 raciones
  1. 1Pechuga grande pollo
  2. 4Limones criollos
  3. 3Papas grandes
  4. 3 cdas.crema de leche
  5. 1 ramaajo porro pequeña
  6. Pimienta roja rallada
  7. orégano
  8. mostaza
  9. salsa de soja
  10. ketchup
  11. pimienta negra rallada

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Para la pechuga: picarla en dos porciones. En un envase exprimir el limón, echarle orégano a gusto, mostaza al gusto, salsa de soja, ketchup un chorrito, pimienta negra rallada y sal al gusto. Poner a remojar las dos piezas de pechuga por al menos unos 15 minutos.

  2. 2

    En un sartén colocar aceite de oliva, y poner las dos pechugas. Cocinar a fuego lento, hasta que se doren bien doraditas y queden bien cocidas.

  3. 3

    Para las papas: colocar en una olla agua hirviendo, echar las papas en trozos, hasta que estén más o menos al dente y un poquito más. Una vez listas, sacarle el agua, y echarle allí mismo la crema de leche, el ajo porro picadito pequeño y la sal a gusto con la pimienta roja.

  4. 4

    Servir a tu gusto la pechuga. Decorarla con unas lajas de limón y colocar las papas.

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Cocinar hoy
 Richard
Richard @cook_2559491
Maracaibo
Amante de viajar, la más excelente y exquisita comida, compartir tragos con amigos, playa, río, montaña, reir y vivir la vida a todo dar con los seres amados.
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Comentarios (8)

Elizabeth Zapata
Elizabeth Zapata @cook_4811537
Deliciosa receta me encanto quise hacer habichuelas con pimentón pero me quedo cauchudo y con sabor amargo porgue...?, me pueden ayudar para enmendar lo que hice mal....mil gracias

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