Tongseng Kambing #KitaBerbagi
Daging Kambing kurban klo d sate kan udah biasa...yaa paling enak dibikin tongseng nih biar gak bosen... #KitaBerbagi
Tongseng Kambing #KitaBerbagi
Daging Kambing kurban klo d sate kan udah biasa...yaa paling enak dibikin tongseng nih biar gak bosen... #KitaBerbagi
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging kambing lalu potong kotak/kecil, sisihkan.
- 2
Siapkan cobek lalu Ulek semua bumbu halus smp halus.
- 3
Panaskan wajan penggorengan, masukkan margarin kurleb 2 sdm/secukupnya.
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan sereh n lengkuas yg d geprek dan daun salam lalu tuang air kurleb 800 ml tunggu sampai mendidih.
- 5
Setelah air mendidih masukkan daging kambing lalu tutup agar daging cpt empuk sambil sesekali di aduk.
- 6
Setelah cukup empuk angkat daging dan tiriskan.
- 7
Air bumbu yg tadi digunakan untuk menggodok daging jgn di buang, tp tambahkan 80 ml santan kental/ 1 bks santan kara instan tunggu smp mendidih lalu matikan. Dan sisihkan.
- 8
Panaskan teflon / wajan beri 2 sdm margarin lalu tumis bawang merah yg di iris tipis smp harum masukkan kol/kobis smp setengah layu, lalu masukkan daging kambing yg sudah di godok tumis sebentar tambahkan kecap bango aduk2 lalu tambahkan kuah bumbu santan tadi. Aduk dan biarkan meresap masukkan potongan tomat dan cabe rawit merah aduk2 tambahkan sdkt gula dan masako. Incip setelah rs pas angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Tongseng sate kambing Tongseng sate kambing
Pengen buat tongseng daging kambing,,rekomen ny mamz lbh maknyus klo daging kambing ny d bakar dulu ala2 bumbu sate..,,hehehe..,,double cooked ya..,,
-
Tongseng Kambing Mercon Tongseng Kambing Mercon
Di kantor ada sisa daging kurban. Berhubung kemarin udah pada mabok sate-gule kambing, akhirnya saya dipalak buat masak daging kambing ini. Kenapa pilih tongseng? Karena saya pengen olahan daging kambing yang rasanya segar dan tidak bikin eneg. Alhamdulillah hasilnya endul markendul 😊
-
Tongseng kambing anti ribet Tongseng kambing anti ribet
Kebetulan Idul adha kemarin dpt kiriman daging kambing dan sapi. Klo di sate kyknya udh bosen. Soalnya sering jg bikin sate maranggi. Next aku upload ya resepnya. Skrg aku mau share resep tongseng kambing simple tp enak bgt
Winda Arya -
Tongseng Kambing#kitaberbagi Tongseng Kambing#kitaberbagi
Alhamdullilah dapat kurban dari mesjid daging kambing dan sapi. Nah malam minggu semalam kami udh bakar2 sate,tersisahlah daging kambing. Hmm enak ne kalo daging kambingnya dbikin tongseng,Mari # kita berbagi kebahagian sesama kita 🤗
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Suka gagal kalau beli daging kambing di pasar, makanya waktu ke tukang sate langganan sengaja beli daging kambing yang mentah.. Sekarang mari eksekusi tongseng aja yuu 😁
-
Tongseng kambing nyemek Tongseng kambing nyemek
Daging kurban bagi sebagian orang lebih suka di bikin sate, mungkin karena lebih cepat dan mudah penyajianya. Kl sy kurang suka sate kambing kurban, karena dagingnya alot. Sy lebih suka diolah menjadi masakan, salah satunya tongseng huhahh. #festivalResepAsia #indonesia #kambing
-
Tongseng kambing simpel Tongseng kambing simpel
Daging kurban masih banyak di kulkas, dan suami juga pengen makan daging kambing dan sudah bosen di sateAkhirnya diolah saja menjadi tongseng
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Dapat kiriman daging kurban dari teman suami,lsg bagi 2,separuh di sate,setengahnya lg di tongseng.Alhmdlh ... rejeki istri solehah,hehehehe...jd lah tongseng kambing ala resep rumahan.
-
Tongseng kambing bumbu minimalis rasa fantastis 😉 Tongseng kambing bumbu minimalis rasa fantastis 😉
Hari raya kurban, identik dg daging kambing ... Bosan klo dibikin sate mulu, pingin yg seger2 maknyos, alhasil eksekusi inih, tongseng kambing dg bumbu seadanya😍👌
-
Tongseng daging kambing #kitaberbagi Tongseng daging kambing #kitaberbagi
Dpet daging kambing kurban bingung mau di apain jenuh dengan gulai maupun sate....jadi deh tongseng ala akyuuuu
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Makan siang kali ini masih bertema kan daging kurban nih hehe bosen dibikin sate, kali ini aku mau bikin yg ada kuah-kuahnya hehe yap Tongseng Kambing.Cara buatnya cukup mudah dan cepat loh, yuk langsung aja cus ke resep☺️#cookpad_id#cookpadIndonesia#OlahanDagingKurban
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Suamiku paling suka tongseng yg pedeeeesnya judeeees, berhubung ga suka kol aku ganti sawi putih dan wortel jadi sedikit berwarna... gini nih cara nya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar