Pollo al Horno a las Finas Hierbas
El pollo al horno a las finas hierbas es una receta digna de preparar en las mejores ocasiones y celebraciones. Ademas de fácil de preparar y bajo en grasas que te ayudará a mantener la línea y no defraudará el paladar de tus invitados.
Pollo al Horno a las Finas Hierbas
El pollo al horno a las finas hierbas es una receta digna de preparar en las mejores ocasiones y celebraciones. Ademas de fácil de preparar y bajo en grasas que te ayudará a mantener la línea y no defraudará el paladar de tus invitados.
Paso a paso
- 1
Pre calentar el horno a 200°C. Lava el pollo y sécalo cuidadosamente.
- 2
Luego colocamos el pollo en una bandeja de horno y sazona con sal y pimienta por dentro y por fuera. Después haz una mezcla con el ajo, el jugo de limón, la ralladura del limón, romero, tomillo, comino, oregano y el perejil; enseguida, rellena la cavidad del pollo con la salsa, y untamos bien por fuera. Déjalo reposar por 20 minutos.
- 3
Finalmente, rocía el aceite de oliva sobre el pollo y úntalo bien y llévalo al horno por 60 minutos o hasta que empiece a dorar, aproximadamente a los o 90 minutos. (Es importante bañar el pollo con sus jugos cada 20 minutos según sea necesario)
- 4
Una vez listo, déjalo reposar 10 minutos antes de servirlo.
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